Strogonoff de peru com molho de café
Bom dia! Hoje trago-vos uma receita que nunca tinha experimentado no Cookidoo que gostei muito, mas eu suspeita pois um dos ingredientes é café e quem me conhece bem sabe que eu não vivo sem café: Strogonoff de peru com molho de café ! Esta semana tem corrido melhor, segunda e terça foi complicada, mas porque estava exausta da Meia Maratona do Porto! Já tinha saudades das crianças, dos adolescentes! É isto que eu quero fazer para o resto da minha vida: "ensinar, dar aulas, inspirar e iluminar estas almas"! Não tem sido completamente fácil porque a minha audição com o passar dos anos está pior e eu não quero que me tratem diferente, não quero pena, não quero borlas! Faço tudo menos o pino, sei que sou competente, sei que sou inteligente, mas às vezes a mesquinhice das pessoas fazem-me duvidar das minhas capacidades. Dias melhores virão, tenho que pensar positivo ou como o meu médico diz "pensar realista"! Aqui fica a receita! Espero que gostem!!! Strogonoff de peru c