sexta-feira, 22 de maio de 2015

Desafio Smart Lunch e uma Salada Verão com Ovos Delícia

Bom dia,

Hoje trago-vos a minha participação ao Desafio proposto pela SmartLunch no facebook.
Estes pediam às bloguistas que preparassem uma receita para a marmita smartbento e em troca recebiamos uma smartbento.
Como além de gostar de desafios, adoro as suas marmitas e ando sempre com a minha atrás de mim, resolvi aceitar o desafio deles.

Aqui vai a minha sugestão para as vossas marmitas!!!

Desafio Smart Lunch e uma Salada Verão com Ovos Delícia
Desafio Smart Lunch e uma Salada Verão com Ovos Delícia
Desafio Smart Lunch e uma Salada Verão com Ovos Delícia

Desafio Smart Lunch e uma Salada Verão com Ovos Delícia
Desafio Smart Lunch e uma Salada Verão com Ovos Delícia

Ingredientes:
Para os ovos delícias:
6 ovos
meio pacote de delícias do mar
maionese magra q.b.
sal q.b.
pimenta q.b.  Suldouro
salsa q.b. (não coloquei porque não tinha)
Para a salada:
1 lata de feijão-frade  Suldouro
6 folhas de alface
tomate cherry vermelho q.b.
tomate cherry amarelo q.b.
mini tomate chucha q.b.
massa margaridas
água para cozer a massa
sal q.b.
pimenta q.b.  Suldouro
maionese magra q.b.

Modo de Preparar:
Comece por cozer os ovos e a massa separadamente.
Após a cozedura, coloque a massa a escorrer e os ovos numa tigela com água fria.
Numa taça grande, coloque o feijão-frade previamente passado por água e escorrido juntamente com a massa margaridas. Corte a alface em juliana, os tomates em metades e junte ao feijão e massa. 
Tempere com sal, pimenta e maionese a gosto. Misture tudo muito bem e reserve.
Corte os ovos ao meio e retire a gema com cuidado para uma taça. Esmague as gemas, juntamente com as delícias do mar, previamente descongeladas e picadas. Tempere com sal, pimenta e maionese a gosto, misturando tudo muito bem.
Recheie os ovos com esta pasta e coloque-os numa tarvessa.
Sirva os Ovos Delícia com a Salada Verão e não se esqueça de colocar um pouco na sua marmita.

Bom apetite!!!

Desafio Smart Lunch e uma Salada Verão com Ovos Delícia
Desafio Smart Lunch e uma Salada Verão com Ovos Delícia
Desafio Smart Lunch e uma Salada Verão com Ovos Delícia

Desafio Smart Lunch e uma Salada Verão com Ovos Delícia
Desafio Smart Lunch e uma Salada Verão com Ovos Delícia





Beijinhos e Boas Receitas,
Clarinha




Esta receita foi publicada em parceria com:



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11 comentários:

  1. Uma sugestão bem apetitosa e perfeita para a marmita
    Bom fim de semana
    bj

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    1. Eu já não despenso a marmita... Esta anda sempre comigo para todo o lado.

      Bom fim-de-semana.
      Clarinha

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  2. Que sugestão fantástica para a marmita! As marmitas são uma excelente opção e desengane-se quem acha que só pode levar comidas chatas e aborrecidas!

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    1. Concordo plenamente contigo.
      Podemos rechear as nossas marmitas e lancheiras com coisas bem interessantes e saudáveis.

      Bom fim-de-semana.
      Clarinha

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  3. Que bela sugestão, bem apetitosa para os dias mais quentes,.
    Bjn
    Márcia

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    1. É óptima para estes dias quentes que se tem sentido.

      Bom fim-de-semana.
      Clarinha

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  4. Clarinha, mas que ovos tão apetitosos ;)
    Bela marmita!
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  5. Este tempo já pede umas saladas e nada melhor que as levar para o trabalho são refeições leves e muito saborosas!
    Beijinho

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  6. Que marmitas apetitosas! Gostei muito da sugestão ;)

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