Receitas e Truques da Clarinha

Boa Tarde! Tenho tentado comer direitinho, ia escrever saudavelmente, mas isso já faço a algum tempo. Agora tenho tentado comer menos e acabo por me sentir mal, principalmente para a quantidade de treinos que faço durante a semana. Existe sites que sigo e que sempre me despertaram interesse. Neste mês, neste novo ano tenho estado a mudar ao pouco: a evitar beber leite com lactose, a tentar diminuir a quantidade de glúten que como, não por questões de emagrecimento mas sim por questões de saúde. Como sabem tenho uma doença autoimune, a Tiroidite de Hashimoto e o síndrome de Miníere. Estas duas doenças provocam algumas alterações a nível de humor e do organismo. Existem médicos que acreditam que uma alimentação isenta de glúten e de lactose trás benefícios, outros não concordam... Sinceramente não sei quem está certo ou errado, mas sei que com o passar dos anos tenho alimentos que sinto que não me fazem tão bem. Um dos sites que tenho seguido é o da bloguista Suzana Cardozo - Sejam Saudá

 Boa tarde! Não sei se é da altura do ano, se é da idade, mas estou numa fase que me tenho de contradizer. Por mim, passava o dia a dormir, por mim não fazia nada, não saia de casa, não fazia desporto, não cozinhava... Como sei que isso está errado, tento dar de mim o melhor todos os dias! Nem sempre é fácil, mas quem tem amigos verdadeiros nunca fica sozinho. Gosto de iluminar, mas também gosto de ser iluminada! Não sei se estou certa ou errada, mas acho que a verdadeira Essência Humana é isso, dar e receber, nem sempre é da mesma proporção, nem sempre é no mesmo sentido ou dado por quem recebe... Tenho aprendido muito com poucas mas excelentes almas que se têm cruzado no caminho, e uma dessas almas é a minha Treinadora - Maria Pereira. Ela tem me transmitido tantas coisas, ouve a minha alma em silêncio e às vezes parece que me lê a mente.  Desde que me senti mal, tenho tentado dar combustível ao meu ser, à minha alma, tento dar nutrientes, de forma quando voltar a médica, já ter as m

  Bom dia, A minha vida deu uma volta de 90 graus, sinto-me perdida, mas ao mesmo tempo em paz! A tentar voltar a tratar de mim, a preocupar-me  mais comigo e a dar o respetivo valor que eu mereço. Tenho algum receio em comer, quem me conhece sabe o pânico que tenho de voltar a engordar, o voltar onde estava…  Eu sei de onde vim, onde estou e onde quero chegar! Na semana passada acabei por ir parar as urgências, quero continuar  a correr, a caminhar, a ir ao ginásio, mas não dou o combustível suficiente ao meu organismo. Enfim, acho que com o susto que tive, acho que finalmente aprendi. Tenho tentado comer direitinho e não saltar refeições, tomar as minhas vitaminas, etc. Infelizmente existem diversas e variadas dietas e o que é bom para mim pode não ser bom para as outras pessoas. Considero que as dietas são um pouco como a politica: não se discute! Cada médico, sua sentença!  Mas vamos ao que interessa, a receita! A receita de hoje é um bacalhau com natas, que não leva natas e foi fe

Boa tarde, Hoje trago uma receita saudável e nutritiva para os vossos lanches ou pequenos-almoços. Eu ando a passar uma má fase, uma preguiça que acabo por descuidar a minha nutrição, tanto em défice calórico, e quando escrevo isso, não é no sentido de excesso de calorias mas sim ao contrário, como a nível nutricional, ou seja, o meu organismo tem dado muitos avisos e o último assustou.  Vou aproveitar este ano para descansar e começar a tratar mais de mim, para poder continuar a o correr. Como estou por casa, vou tentar retomar os meus hobbies culinários e voltar a partilhar convosco. A receita de hoje é uns queques que foram inspirados deste bolo de banana e canela. Podem encontrar a receita base neste link . Espero que gostem!!! Aqui fica a receita!!! Queques de maçã, banana e noz Queques de maçã, banana e noz Ingredientes: 2 bananas cortadas as rodelas 1 maçã cortada em pedaços e com casca 6 ovos 150 gramas de açúcar mascavado integral 1 pitada de sal 40 ml de óleo  1 colher de chá