Receitas e Truques da Clarinha

Bom dia, Hoje  é  dia 25 de Fevereiro e como tal e dia de trazer a receita escolhida do blogue sortudo deste m ê s que n ão   é  nada mais nada menos que o cantinho da Telma: Cozinhando para tres . Ora este m ê s foi complicado por varias raz õ es mas a principal e que esta bloguista tem mais receitas doces que o tremoço. Ora estando eu em dieta n ão  dava para fazer doces cal ó ricos e n ão  me apetecia apresentar-vos mais um prato de bacalhau. Após muito meditar resolvi trazer vos uns cogumelos recheados , simples e saboroso e um óptimo acompanhamento. Aqui fica a receita!!!   Espero que gostem!!! Ingredientes: 6 cogumelos 1 alheira light Eurofumeiro flor de sal q.b. Salinas Corredor do Sol pimenta q.b. Suldouro queijo emental ralado q.b. Modo de Preparar: Lave bem os cogumelos e retire o pé e reserve. Retire a pele a alheira e esmague com o garfo. Tempere os cogumelos com flor de sal e  pimenta e no centro coloque os pés picadinhos e a alheira esmagada. P

Boa tarde, Hoje trago-vos uma receita que poderão fazer de duas formas, assim aproveitam e ficam com duas refeições bem saborosas feitas logo de uma vez. Eu não consigo comer lá muito bem carne e quando estou nervosa ainda pior. Uma das formas de comer, além de picada é fazer um pica-pau que é carne cortada em pedaços pequenos e estufada com molho de francesinha. Simples e saboroso, e se fizermos a mais e depois pegarmos nessa carne e fizermos um arroz bem malandro fica divinal. Aqui fica a receita!!! Espero que gostem!!! Pica pau com molho de Francesinha Pica pau com molho de Francesinha    Arroz de Pica pau com molho de Francesinha Pica pau com molho de Francesinha Arroz de Pica pau com molho de Francesinha   Ingredientes: Para o Pica-pau 2 bifes de peru ou de frango 2 bifes de vitela 2 febras 4 salsichas 1 linguiça Eurofumeiro 1 chouriço de colorau 1 frasco de molho de francesinha (1 litro) fatias de pão de forma q.b. fatias de queij

Boa tarde, Eu sei que ando fugida mas isto de gerir o tempo já não é o que era, e acreditem que mesmo assim as minhas melhores amigas perguntam-me como consigo tempo para fazer tanta coisa. Mas apesar de conseguir fazer muitas coisas, há outras coisas que ficam em stand bye: a carta de condução que desde que a minha estagiária foi embora ficou parada, o blogue que anda a velocidade do carvão mas acreditem sinto falta. Sinto falta de ir para a cozinha e cozinhar coisas estranhas, sinto falta de ter tempo para mim, de ir ao ginásio uma manhã inteira com a minha amiga Inês, tenho falta do tempo! Bem já me dizia a minha rainha (amiga mais velha que tenho, com mais sabedoria) que quando chegasse aos 40 ia dar valor do tempo, do precioso tempo. Apesar do pouco tempo, acho que consigo vir aqui uma ou duas vezes por semana, agora que está tudo a ficar estabilizado e eu com mais energia. Hoje venho partilhar convosco uma receita que adoro: Pizza Calzone de Alheira. Sem dúvida o meu fast fo

Boa tarde, Já faz algum tempo que não venho até cá. Uma das razões é o momento profissional que estou a ter que me deixa mais limitada em relação ao tempo mas a outra foi por ter estado adoentada. Hoje trago-vos uma receita doce bem rápida de fazer e útil para os dias que tenho tido que não me deixa ter tempo para estar na cozinha como gosto: com calma e à volta dos tachos e panelas. Além desta sobremesa que é mesmo simples de fazer pois é daqueles mix que é só juntar leite e bater trago-vos uma sugestão para complementar e tornar a receita mais saborosa e chique: Pinhões com cobertura de chocolate . O grupo Cecílio agora tem esta iguaria para encomendar e assim saborear os pinhões de outra forma ainda mais rica e saborosa. Se não conhecem, tentem encomendar e provar pois são divinais. Aqui fica a receita!!! Mousse de manga com pinhões Mousse de manga com pinhões    Ingredientes: 1 embalagem de mousse instantânea de manga 250 ml de leite bem gelado p