Receitas e Truques da Clarinha

Boa tarde, A receita de hoje é Perca com natas. Uma receita fácil de fazer e de preparar antecipadamente assim após um dia cansativo é só colocar no forno e aquecer. Deixo-vos a ementa desta semana. Almoço Jantar Segunda – feira 31-03-2014 Sopa Omoleta Filetes de Pescada com crosta de pasta de azeitona Terça – feira 01-04-2014 Sopa Hambúrguer grelhado Rissóis de pota     Quarta-feira 02-04-2014 Sopa Salada de atum Arroz de carnes no forno Quinta-feira 03-04-2014 Sopa Bife de peru Lasanha de espinafres e queijo Sexta-feira 04-04-2014 Sopa Salada mista Bifanas com puré Sábado 05-04-2014 Bifanas com puré Lasanha de espinafres e queijo Domingo 06-04-2014 Arroz de carnes no forno Mini-quiche Aqui fica a receita!!! ...

Boa tarde, Hoje é o meu dia de anos. Gosto tanto que às vezes acho que sou pior do que as crianças. Gosto de tudo que tenha a ver com o aniversário: bolo, flores, prendas, parabéns, velas, cantar etc. Por isso tudo os meus dois amores (e os meus amigos que me rodeiam também) têm de me aturar a fazer a contagem decrescente para este dia: 28 de Março. Hoje faço 36 anos e sou uma mulher muito feliz. Não podia desejar mais nada apesar de ainda não me sentir realizada a nível profissional. Gostava de um dia estar num laboratório a investigar novos sabores, novos produtos mas quem sabe um dia. Quanto a minha vida pessoal estou muito contente: tenho um filho lindo, um marido que adoro e emagreci. :-) A receita de hoje é um bolo de morangos mas como não queria fazer um bolo qualquer e normal resolvi recriar uma receita que encontrei neste blogue e fazer o meu Bolo de farinha de milho e morangos. Aqui fica a receita!!! Bolo de farinha de milho e morangos Bolo de farinha de mil...

Boa tarde, Muita gente que me conhece e conhece o meu blogue pergunta como consigo cozinhar estas coisas e não tornar a engordar. Não vou dizer que é fácil pois não é mas é tudo uma questão de gestão. Eu agora como muito pouco e muitas vezes ao dia, ao todo faço a 8 a 9 refeições diárias. As minhas refeições são todas feitas por mim. Ando com a minha lancheira para tudo o que é sítio e as iguarias que faço provo sempre um pouco mas em muita menor quantidade que antes comia. Sou e serei sempre gulosa mas agora sabe-me igualmente bem comer um prato de legumes salteados, uma salada ou umas migas de grelos, coisa que antes não comia. Os meus rapazes, filho e marido, são quem tem o trabalho de comer o que faço para o blogue. Nos meus almoços ou jantares há sempre legumes, sejam salteados, saladas ou simplesmente cozidos. A receita de hoje foi feita a pensar naquelas pessoas que não acham piada a comer legumes e uma forma engraçada de esconder e disfarçar os sabores. Aqui fica a recei...

Bom dia, Hoje é o Dia do Chocolate e com ele trago uma míni receita gulosa, bem rápida e fácil de fazer para estes dias frios de Primavera. Como qualquer alimento o chocolate pode ser benéfico quando comido em quantidades, proporções adequadas e sem excessos. O Chocolate é um alimento produzido a partir do cacau. O chocolate já é consumido desde civilizações bem antigas na América. O produto foi passando por vários processo de aperfeiçoamento até à variedade de sabores e aromas que conhecemos hoje. Na Europa o chocolate é adicionado açúcares, especiarias e frutos secos para obter um variado leque de escolhas e podemos encontra-lo em diversas formas: barras, em pó, em bombons, etc. O Chocolate amargo pode ter efeitos positivos para a saúde quando consumido sem excesso. Tem propriedades antioxidantes, é benéfico para o sistema circulatório e é um estimulante cerebral mas é um alimento extremamente calórico e o seu consumo excessivo aumenta o risco de Obesidade. Só para terem a noção...

Boa tarde, A receita que planeei trazer-vos hoje é uma que fiz em Fevereiro para os meus rapazes levarem para o lanche: Queques de abóbora e canela. Faço sempre queques ou bolachas pois além de sair mais económico o lanche dos dois também sei o que o meu filhote come. O meu filhote leva um sumo ou fruta ou leite, um queque ou algumas bolachas e uma peça de fruta. O meu marido leva queques ou bolachas e dois iogurtes caseiros: um para de manhã e outro para de tarde. Quem me conhece sabe que sou organizada, há quem diga até demais mas gosto de ter tudo planeado: o que tenho para fazer, o que vamos jantar (faço a ementa de quinze em quinze dias), etc. Assim fico com mais tempo para me dedicar aos meus amores e ao meu laboratório particular (cozinha) que tanto gosto de lá estar e criar. Aqui fica a receita!!! Queques de abóbora e canela Queques de abóbora e canela Ingredientes: 500 gramas de puré de abóbora cozida 200 gramas de açúcar 25...