Massa com espinafres e bacon no forno
Bom dia, Ando um pouco desaparecia destas andanças, não que não tenha andando no laboratório a fazer as minhas experiências mas sim porque ando preocupada com tudo que se passa no país. Tenho comprado legumes e tenho tentado aumentar ao máximo a ingestão de legumes para não aumentar de peso mas não está fácil. Para tal tenho encomendado um cabaz de legumes a InovTerra. Eles trazem até nós e os legumes e frutas são fresquinhos e saborosos. Os almoços e jantares têm sido feitos com a minha ajudante, a Bimby. A receita escolhida para hoje foi baseada nesta receita da Bimby que é feita com fiambre mas como eu não tinha usei um pouco de bacon. Ficou simples e deliciosa. Espero que gostem. Aqui fica a receita!!! Ingredientes: 150 gramas de queijo 1500 gramas de água 2 colheres de chá de flor de sal 350 gramas de massa, usei penne 30 gramas de azeite 150 gramas de cebola 300 gramas de fiambre (usei 200 gramas de bacon) 100 gramas de espinafres, descongelados bem espremidos 30 gramas de farin