Receitas e Truques da Clarinha

Boa tarde, As férias estão quase a terminar, já estamos de regresso à cidade e a agitação tradicional das nossas vidas.  Falta pouco para o novo ano letivo começar, ainda existe muito a fazer e a ser tratado. Quem me segue à alguns anos já sabe que venho de uma família com excesso de peso, o nome correto devia ser obesidade, pois não estamos a falar com 10 ou 15 quilos a mais, apenas. Com a abertura da minha Academia afastei-me um pouco da minha alimentação mais cuidada, da qual usei e abusei quando resolvi pedir ajuda para mudar de vida. Este ano voltei ao bom caminho e isso faz que comece a publicar receitas outra vez diferentes aqui no blogue. Não irei fazer só receitas FIT mas irei tentar que a maior parte das receitas sejam FIT. Não irei me guiar nem pela dieta paleo, nem low carb pois existem alimentos que não estou disposta abdicar mas irei introduzir novos ingredientes na minha alimentação de forma a ficarmos os três mais saudáveis e quem sabe se consigo fazer com que os meu

Bom dia, Hoje fiquei com um misto de alegria mas também tristeza. Tinha preparado umas receitinhas para deixar agendadas convosco antes de ir de férias mas o meu pouco tempo não permitiu. Vou me ausentar durante uns dias para descansar e repor as energias, mas antes de ir para o meu retiro quero vos deixar uma receita que tenho adorado fazer, e não me canso de comer: beringela panada. Fácil de fazer mas esta é frita mas prometo quando voltar de férias irei tentar fazer no forno e ver como fica de forma a reduzir as calorias a este aperitivo, que para mim serve perfeitamente como uma refeição. Espero que gostem!!! Aqui fica a receita!!!! Beringela panada Beringela panada Beringela panada Ingredientes: 2 beringelas pão ralado com alho e salsa q.b. Rialto 2 ovos flor de sal q.b. Salinas Corredor do Sol pimenta preta q.b Suldouro alho em pó q.b. Suldouro azeite q.b. maionese de alho e salsa q.b. Modo de Preparar: Comece por cortar a beringela em palitos

Boa tarde, Há dois anos que não temos férias e este ano precisamos mesmo de parar um pouco e relaxar. Enquanto as férias não chegam não há nada como um drink para finalizar o dia e recarregar um pouco as baterias. Eu sou suspeita pois adoro tudo que leve água tónica. Gosto daquele sabor acre. Espero que gostem!!! Aqui fica a receita!!!! Vodka de morango tónica Vodka de morango tónica Vodka de morango tónica Ingredientes: Para dois copos 100 ml de vodka de morango Xarão 2  águas tónicas frescas gelo q.b. 4 morangos  Modo de Preparar: Num copo alto, coloque cubos de gelo, encha com 2/3 de água tónica e junte dois morangos em cada copo, previamente lavados e partidos ao meio. Junte 50 ml de vodka e misture delicadamente com uma colher de cocktail. Sirva de imediato. Bom drink. Vodka de morango tónica Vodka de morango tónica Vodka de morango tónica Beijinhos e Boas Receitas  Clarinha Alguns produtos usa

Bom dia, Hoje trago-vos uma receita para fazerem com as crianças nas férias.  Por aqui ainda falta um pouquinho para ir de férias, e o corpo já pede mas temos que queimar ainda os últimos cartuchos. Este mês tenho muito poucas crianças, a maior parte está de férias com os pais. Na sexta fiz uma surpresa e fizemos um bolo de chocolate e iogurte líquido para o lanche, um dinossauro. Ficou bem fofo e saboroso. Aqui está a receita!!! Bolo de chocolate e iogurte líquido Ingredientes: 250 gramas de farinha de trigo para bolos 4 ovos 1 colher de chá de fermento em pó 200 gramas de açúcar 100 gramas de manteiga derretida 1 iogurte líquido coco e limã 50 gramas de chocolate em pó flor de sal Salinas Corredor do Sol Modo de Preparar: Comece por ligar o forno a 180ºC. Separe as gemas das claras para duas taças e bata as claras em castelo bem firme com uma pitada de flor de sal. Reserve no frio. Junte o açúcar as gemas e bata durante 10 minutos, até obter um creme es

Bom dia, Já começa a cheirar a férias e sendo assim já começa apetecer comer coisas diferentes. Um dos petiscos que gosto de comer no verão são as moelas estufadas. O meu estômago só aceita este petisco se este for bem cozido mas não ficar borracha. Desta vez resolvi mudar a receita e estufa-las num vinho rosé e ficaram deliciosas. Aqui fica a receita!!! Espero que gostem. Moelas estufadas com rosé Moelas estufadas com rosé Moelas estufadas com rosé Ingredientes: 1 kg de moelas 1/2 garrafa de vinho rosé Quinta da Sequeira 1 cebola picada 2 dentes de alho polpa de tomate q.b. 100 gramas de presunto cortado aos pedaços piri-piri  Suldouro 1 copo de água sal marinho picante q.b. Salinas Corredor do Sol 2 folhas de louro Suldouro Modo de Preparar: Comece por cozer as moelas em água temperada com uma pitada de flor de sal durante 1 hora. Ao fim desse tempo, escorra e lave as moelas, retirando as gorduras visíveis. Corte-as em pedaços pequenos (mais a