domingo, 10 de janeiro de 2016

Bolachas de Licor de Amêndoa Amarga

Boa tarde,

Já algum tempo que não fazia bolachas. Resolvi um dia destes meter a mão na massa e fazer umas com sabor a amêndoa.
Para dar o sabor de amêndoa usei dois ingredientes: o Licor de Amêndoa Amarga da Xarão e o aroma de amêndoa.
Ficaram além de lindíssimas muito saborosas e estaladiças. Uma ótima sugestão para levar-se para beliscar nas pausas das aulas ou do trabalho.
Espero que gostem.

Aqui fica a receita!!!


Bolachas de Licor de Amêndoa Amarga
Bolachas de Licor de Amêndoa Amarga
Bolachas de Licor de Amêndoa Amarga

Ingredientes:
300 gramas de farinha de trigo com fermento
100 gramas de açúcar
180 gramas de manteiga amolecida
1 ovo
1 pitada de flor de sal Salinas Corredor do Sal
25 cl de Licor de Amêndoa Amarga Xarão
aroma a amêndoa q.b.


Modo de Preparar:
Comece por aquecer o forno a 180ºC.
Numa taça, coloque todos os ingredientes e amasse bem até obter uma massa homogénea maleável.
Numa superfície polvilhada com farinha, estenda a massa com o auxilio do rolo de cozinha e corte em formatos variados.
Coloque num tabuleiro previamente untado com manteiga e polvilhado com farinha ou simplesmente com papel vegetal ou placa de silicone e leve a cozer durante 10 minutos, até ficarem douradinhas.
Retire do forno e deixe-as arrefecer.
Guarde-as numa caixa hermética.

Bom Apetite!!!



Bolachas de Licor de Amêndoa Amarga
Bolachas de Licor de Amêndoa Amarga
Bolachas de Licor de Amêndoa Amarga

Bolachas de Licor de Amêndoa Amarga
 
Beijinhos,
Boas Receitas
e
Uma Boa Semana,
Clarinha

Esta receita foi publicada em parceria com:

Salinas Corredor do Sol 

Xarão

6 comentários:

  1. Outro dia estive tentada a fazer bolachas de amendoa amarga! Depois desta receita não tenho como fugir! Beijinhos

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  2. Biscoitos caseiros são sempre uma delicia!
    Que bom aspecto!

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  3. Reparei agora que a minha lata das bolachas está vazia e a precisar de algo assim caseiro :)
    Gulosoqb

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  4. É uma delicia! Caseiros são sempre bem melhores!
    Nina

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  5. Adoro amêndoa amarga Clara e as bolachinhas estão tão lindas que só apetece roubar umas quantas!! O sabor deve ter ficado magnífico.
    Um beijinho,
    Lia

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  6. Adoro coisas com sabor a amêndoa! Essas bolachinhas estão perfeitas :)

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