sexta-feira, 20 de maio de 2016

Empadão de Hambúrguer

Boa tarde,

Já algum tempo que não venho aqui mas estamos na recta final do ano lectivo e os miúdos começam a pedir férias. Torna-se mais complicado fazê-los trabalhar e mantê-los atentos para os restantes testes que ainda faltam.
A cozinha anda mais parada mas irá começar a ter acção: vem aí o Dia das Crianças e as férias. :-)
Um dos pratos que os miúdos gostam é este empadão de hambúrguer. Uma maneira engraçada deles comerem o que gostam mas sem ser fast-food.

Espero que gostem!!!

Aqui fica a receita.

Empadão de Hambúrguer
Empadão de Hambúrguer
Empadão de Hambúrguer
Empadão de Hambúrguer
Empadão de Hambúrguer


Ingredientes:
4 a 6 hambúrgueres (depende do pírex escolhido e 
mais ao menos 1 por pessoa /criança)
chourição fatiado q.b.
queijo fatiado q.b.
fiambre fatiado q.b.
puré instantâneo q.b.
2 ovos batidos
sal marinho q.b. Salinas Corredor do Sol
pimenta q.b. Suldouro
noz-moscada q.b. Suldouro
manteiga q.b.

Modo de Preparar:
Comece por fazer o puré instantâneo de acordo com a embalagem.
Rectifique os temperos com sal, pimenta e noz-moscada tendo atenção que algumas embalagens já vêem com temperos. Reserve.
Grelhe os hambúrgueres de ambos os lados mais ao menos 5 minutos. Reserve.
Unte um pírex com manteiga e cubra os lados e a base com um pouco de puré.
Coloque em cima fatias de fiambre, de seguida chourição e por último fatias de queijo.
De seguida coloque os hambúrgueres alinhados e repita a operação das fatias de queijo, chourição e fiambre. 
Cubra com o restante puré e pincele generosamente com o ovo previamente batido e temperado com sal e pimenta.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC e com o grill ligado durante 15 minutos.
Sirva de imediato acompanhado de uma salada mista.

Bom apetite!!!






Empadão de Hambúrguer
Empadão de Hambúrguer
Empadão de Hambúrguer

Empadão de Hambúrguer


Beijinhos,
Boas Receitas
e
Bom fim-de-semana,
Clarinha


Esta receita foi publicada em parceria com:


Suldouro - Navires

Salinas Corredor do Sol





10 comentários:

  1. Ficou uma verdadeira maravilha...um beijinho e um lindo fim de semana.

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  2. Ai ai ai Clarinha...isto faz-se? Apresentar assim estas fotos? Acabei de almoçar mas esse empadão está tão apetitoso que fiquei com vontade de o comer! O interior está maravilhoso! Parabéns :)
    Bjs

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  3. Uau.. Que refeição gulosa :)
    Bjinhos!!!

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  4. Cá em casa todos gostam de empadão mas nunca me ocorreu fazer com hambúrgueres! Excelente ideia! beijinhos

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  5. Que excelente sugestão,...
    Bom fim-de-semana,..
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  6. Achei este empadão super original, o meu filho já grande mas tenho a certeza que vai gostar.
    Bom fim de semana

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  7. Que sugestão engraçada, nunca pensei em juntar hambúrgueres ao empadão, boa ideia :D
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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  8. Até estou a babar Clara!!
    Tenho cá 3 em casa, que iriam amar esta tua sugestão!!
    Um beijinho,
    Lia

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  9. Ficou uma delícia este empadão!
    Lindo e deve ser bem saboroso :)
    Um beijinho

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  10. Que empadão mais original! Gostei :D

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