Receitas e Truques da Clarinha

Bom dia, Tenho andado um pouco aterefada e para ajudar a festa o meu computador velhinho resolveu trocar-me as voltas e dar mais uma vez o badagaio. Mais dia menos dia ele entra na reforma e tenho mesmo que o substituir. Hoje trago-vos não uma mas sim 3 receitas: Iogurtes de gelatina, Iogurtes de Baunilha e por fim os cupcakes de iogurte de aroma a morango com pedaços de morango. Aqui ficam as receitas!!! Iogurtes e cupcakes Cupcakes de iogurte de aroma a morango com pedaços de morangos Ingredientes: 3 ovos 1 iogurte de aroma a morango 150 gramas de açúcar 200 gramas de farinha 2 colheres de chá de fermento para bolos 100 ml de óleo 200 gramas de morangos maduros cortados aos pedaços 15 ml de aroma de baunilha Modo de preparação: Ligue o forno a 180ºC. Numa taça bata os ovos com o açúcar. De seguida misture o iogurte, o óleo, o aroma de baunilha. Por fim misture a farinha, o fermento em pó e os morangos cortados aos pedaços. Divida a massa por forminhas ...

Bom dia, Ando atrasada nas publicações, o meu computador esteve novamente avariado. A ver se este fim-de-semana está pronto. Perdi algumas fotos mas irei fazer novamente. Beijos e aguardem, tenho coisas gostosas e saborosas para partilhar

Boa tarde, Tenho uma nova parceria com a marca QUEIJOS PAIVA e andava já a algum tempo para experimentar um pão recheado. Este mês recebi os produtos deles e tenho resolvido experimentar alguns pratinhos. Irei colocando aos poucos como faço com os meus outros parceiros. A Receita que vos trago foi feita o fim-de-semana passado para fazermos um lanche tardio e assim depois já não jantamos. Aqui fica a receita!!! Pão Recheado Ingredientes: 1 Pão redondo grande 1 chouriço picado 300 gramas de queijo (usei QUEIJO AMANTEIGADO PAIVA  e  QUEIJO FLAMENGO PAIVA) 1 cebola pequena 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de maionese light Modo de preparar: Corte uma tampa ao pão, retire o miolo com muito cuidado e reserve. Numa picadora, vá picando  a cebola, os dentes de alho, o chouriço e o queijo.   Coloque os ingredientes picados numa taça e misture tudo. Envolva a maionese muito bem de forma a ficar tipo uma pasta. Recheie o pão com es...

Boa noite, Hoje foi um dia muito cansativo não fisicamente mas sim emocionalmente e esta receita que trago-vos hoje é só mais uma. Uma para comprovar que a curgette não se usa só na sopa. E que os legumes podem ser muito bons e saborosos. Podemos fazer um almoço ou um jantar completo só com legumes. Os legumes dão para fazer entradas, pratos principais e sobremesas, porque não! A receita de hoje é um bolo de courgette e chocolate. Existe imensas receitas aqui pela internet. Eu peguei nesta e modifiquei-a. http://www.cincoquartosdelaranja.com/2011/07/bolo-de-chocolate-e-courgette-com.html (aqui podem consultar a versão original). Bolo de courgette e chocolate Aqui fica a minha versão!!! Ingredientes: 300 gramas de farinha 50 gramas de chocolate (de colocar no leite ou outro) 10 gramas de especiarias (coloquei canela e erva doce) 150 ml de azeite 200 gramas de açúcar 3 ovos 400 gramas de courgette raspada Modo de preparar: Ligue o forno a 180ºC. Separe as gema...

Boa dia, Hoje trago-vos uma receita de um cheesecake que vi na revista do Continente. Resolvi fazer mas colocar as minhas alterações. Utilizei os triângulos de queijo. Os meus homens gostam muito desses triângulos e eu tenho sempre em casa. Compro os da marca LIDL pois acho a relação preço/qualidade/quantidade muito boa. Esta semana tem sido esgotante. A ver se hoje e amanhã recarrego as baterias senão não vou chegar ao fim-de-semana (que é por isso que percorremos a semana com um sorrisinho, lol). Cheesecake de compota de abóbora Aqui fica a receita!!! Ingredientes Para a Base: 300 gramas de bolachas de aveia (utilizei maria integrais) 80 gramas de manteiga Para o recheio: 400 gramas de queijo creme (usei os triângulos) 3 folha de gelatina 1 embalagem de natas 2 colheres de sopa de adoçante leite q.b. (não vinha na receita mas é necessário se não usarem queijo creme) compota de abóbora hortelã ou tomilho q.b. opcional água q.b. Modo de preparar Para...

Boa noite, Hoje trago-vos uma receita bem fácil de fazer e ótima para fazer quando temos os nossos filhos doentes ou quando estamos com pressa pois é bem simples e prático de fazer. O arroz que utilizei foi o Arroz Agulha Bom Sucesso Orivárzea. Estou a gostar muito da marca de Arroz Bom Sucesso. Só conhecia de nome mas nunca tinha experimentado. Aqui fica a receita!!! Arroz Malandro com carne picada Ingredientes: 200 gramas de carne picada 4 salsichas cortadas em rodelas 1/2 chouriço cortado em quartos 1 cebola picada 1 dente de alho pivado azeite q.b. sal e pimenta q.b. Arroz Agulha BOM SUCESSO água quente q.b. Modo de Preparar: Coloque a cebola e o dente de alho picado num tacho com um fio de azeite. Deixe cozinhar mas sem queimar. Adicione o arroz, mexa e adicione água. Junte a carne picada, as salsichas às rodelas e metade do chouriço cortado em quatro. Deixe cozinhar por volta de 15 minutos. Bom apetite!!!! Arroz malandro com carne picada ...

Boa tarde, Ontem foi dia do World Baking Day. A iniciativa consistia em fazer bolos, bolachas ou cupcakes. Eu estive a ver os bolos que tenho aqui no blog e resolvi tornar a postar de forma a poderem escolher e quem sabe fazer um bolo para a sobremesa de hoje. Aqui fica as minhas sugestões: Brownies Marmoreados http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2012/06/fica-mais-uma-receita-para-os-meus.html Bolo de Kiwi   http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2013/02/bolo-de-kiwi.html Torta de Kiwi http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2012/06/torta-de-kiwi.html Bolo de cenoura e curgette http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2012/08/bolo-de-cenoura-e-curgette.html Bolachas de flocos de aveia http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2012/10/bolachas-de-flocos-de-aveia.html Queques de iogurte líquido http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2012/12/queques-de-iogurte-liquido.html Queques de laranja e Ch...