Já a algum tempo não vinha cá. Isto de querer fazer mil e uma coisa ao mesmo tempo fica algo sempre para trás e tem sido o ginásio e o blogue.
Esta etapa da minha vida tem sido uma correria. Hoje fui a exame de código e passei. :-) Agora vem a outra parte a condução. Há pessoas que nasceram para conduzir, eu sinceramente não sou uma delas, não estou com isso a dizer que serei uma naba a conduzir mas serei uma daquelas condutoras que ao inicio respeitam os limites todos e mais alguns, que tem receio de se meter nos cruzamentos mesmo que tenham prioridade mas enfim, daqui a 2 messes falamos após ter feito algumas aulas de condução.
A receita de hoje devia ter sido partilhada ontem mas ontem foi dia de muito stress, querer fazer mim e um testes e stressar. Enfim não deu mas como não queria de deixar participar no desafio do grupo do Facebook Cantinho das Cozinheiras resolvi hoje fazer o post, mal chegasse do exame de código.
O blogue sortudo deste mês foi o Blogue da Mary que é a mentora do Blogue "O Meu Refúgio Culinário". Depois de ver e pesquisar escolhi três receitas, apenas consegui fazer uma, as outras duas ficaram guardadas para mais tarde fazer. A receita escolhida foi: Pizza lasanha.
Aqui fica a receita!!!
Espero que gostem!!!
Ingredientes:
Para a Massa:
300 ml de água morna
600 gramas de farinha
2 colheres de sopa de azeite
flor de sal q.b. Salinas Corredor do Sol
1 colher de chá de fermento em pó
Para o recheio:
queijo fatiado
molho de tomate q.b.
orégãos q.b. Suldouro
molho bechamel q.b.
fiambre fatiado q.b.
Modo de Preparar:
Numa taça junte os ingredientes todos para a massa e amasse bem.
Estique a massa em forma de retângulo ou circulo e barre com o molho de tomate.
Recheie a seu gosto com o queijo e o fiambre, verta molho bechamel por cima e polvilhe com orégãos.
Leve a assar em forno previamente aquecido a 180ºC durante 20 minutos na função pizza.
Sirva de imediato.
Bom Apetite!!!!
Beijinhos,
Boas Receitas
e
Um Bom Fim-de-semana,
Clarinha
Esta Receita foi publicada em parceria com: