Receitas e Truques da Clarinha

  Bom dia, Não tem sido fácil gerir as emoções e de vez em quando lá fico mais em baixo quando me lembro das decisões que tive que tomar mas o caminho faz se em frente, dei-to umas lágrimas e sigo de cabeça erguida. Este mês tem duas datas comemorativas muito queridas para mim e que mexem muito comigo: 11 de Outubro - Dia Mundial do Combate à Obesidade e dia 16 de Outubro - Dia Mundial da Alimentação (e também o dia que se comemora o Dia Mundial do Pão ). Para mim ambos os dias estão muito ligados, não se consegue combater a obesidade se não falarmos e discutirmos a Alimentação. Fazer uma alimentação cuidada e equilibrada não fica nada barato, e agora com a inflação... Temos de fazer uma ginástica e usar e abusar da nossa imaginação. A receita de hoje é mesmo isso: usar a imaginação e com ingredientes do dia-a-dia fazer uma receita que tanto dá para o pequeno-almoço como para os lanches. Aqui fica a receita!!! Espero que gostem!!! Panquecas de maçã Panquecas de maçã Ingredi...

Bom dia, Hoje é o meu primeiro dia de férias e antes de me ausentar durante uma semana resolvi trazer vos uma receita fresca e FIT. Esta receita fez nos ficar divididos em termos de opinião,  o certo é que todos gostamos das duas camadas de cima,  a base já nos dividiu completamente: o meu marido não gostou,  eu gostei assim assim  mas acho que  poderia ser melhor,  saber melhor,  o Tiago adorou, enfim.  Deve ser paladar e algo estranho pois a base é feita com frutos secos e ameixa em vez das típicas tâmaras. Como já repararam aos poucos estou a mudar o modo de cozinhar.  Em primeiro lugar porque quero é preciso de eliminar 15 quilos e não está fácil,  pois o espírito e o tempo não é  o mesmo que a 6 anos atrás, quando eliminei 50 quilos que tinha em cima de mim.  Com a abertura da Academia voltei a recuperar 20.  Já se foram 5 à  vida os outros andam teimosos mas também tenho de ser honesta: não me porto nem de p...

Boa tarde, Desde muito cedo lido com o problemas do meu metabolismo: é muito lento ou seja ou estou bem de olhos abertos e alio a uma boa alimentação uma idas ao ginásio ou senão está o caldo entornado. Este ano que abri a Academia esqueci-me um pouco de mim, não é que não tivesse cuidado com alimentação mas não tinha tanto como tenho tido desde meados de Junho quando vi que estava novamente com 86 kg. Assustei-me pois já estive com 65 kg e é para aí que estou novamente a caminhar. Como já vem sendo habitual faz 3 anos quando deixei o ginásio, tive que ajustar a minha banda e estou neste momento na fase dos líquidos. Nesta fase nós só podemos comer batidos, iogurtes liquidos, sopa bem cremosa com carne ou peixe. A fase seguinte são os pastosos e depois irei introduzir lentamente os sólidos. Para que isto tudo? Para podermos ajustar as quantidades necessárias para o nosso metabolismo e não estragarmos o trabalho que fizemos até agora. Não vai ser por eue star de dieta líquida que ...

Boa tarde, Aos poucos vou me organizando e voltando à normalidade lá por casa.  Os alunos da Academia já começaram as aulas. Agora é tempo de estudar e preparar o 1º período. Lá por casa ao fim-de-semana, de vez em quando, há uma sobremesa light. Por norma as minhas sobremesas levam fruta para assim serem um nadinha mais saudáveis. Um dos frutos que adoro usar em sobremesas são as bananas. Estas são versáteis e fáceis de conjugar com outros ingredientes.  Aqui fica mais uma receita de uma sobremesa!!!   Esmagada de banana Esmagada de banana Ingredientes: 4 bananas maduras 1 colher de sopa de manteiga magra canela em pó q.b. Suldouro 1 pitada de flor de sal Salinas Corredor do Sol 1 chávena de café de sumo de lima Xarão 3 colheres de sopa de açúcar mascavado integral Sovex 1 pacote de bolachas artesanais de chocolate Sovex 2 iogurtes de banana magros q.b. chocolate granulado q.b. Vahiné Modo de Preparar: Comece por fazer a esmagada de ban...

Bom dia, Continuamos nas receitas românticas e na contagem decrescente para o dia dos namorados. Hoje trago-vos sugestões para prepararem um pequeno-almoço diferente para os vossos amores. Gosto de vez em quando proporcionar um pequeno-almoço diferente e para tal faço umas panquecas ou um bolo para começarem o dia. As receitas escolhidas para este dia foram umas bolachas, um bolo na caneca e um batido de frutos vermelhos. Aqui ficam as receitas!!! Batido de Frutos Vermelhos Red Velvet na Caneca Bolachas d' amour Red Velvet na caneca Batido de Frutas Vermelhas Ingredientes: Para 3 pessoas 300 gramas de Frutas vermelhas q.b. (morangos e framboesas) 500 ml de iogurte líquido (usei iogurte de Kefir) 1 colher de sopa de groselha  Xarão adoçante q.b. Modo de Preparar: Coloque as frutas e o iogurte no liquidificador e triture tudo. Sirva em copos altos. Bom apetite!!! Bolachas d'amour Ingredientes: 200 gramas de farinha para pão de Cev...