Receitas e Truques da Clarinha

Bom dia, Hoje trago-vos a minha participação ao desafio do Grupo do Facebook Cantinho das Cozinheiras da nossa caixa mistério. Este desafio  é  proposto de dois em dois meses pela mentora do grupo.  Este m ê s a escolha dos alimentos n ão  foi nada nossa amiga. Os alimentos que saíram foram: lentilhas, lulas/potas e o abacate. Foi difícil a escolha do que fazer pois dos tr ê s alimentos os únicos que uso mais vezes seria a pota mas como temos que obrigatoriamente usar dois fiquei indecisa mas la acabei por optar pelo abacate.  As lentilhas cá em casa n ão  somos muito f ã s apesar que ainda pensei em fazer farinha com elas e usar, o que foi uma novidade para mim pois n ão  sabia que existia farinha de lentilhas e que se podia fazer. Se tiverem curiosidade poderão vir ver a receita neste site apesar que ficou no meu caderninho de coisas a testar. Ent ão  a minha escolha foi fazer umas potas panadas e depois ...

Bom dia, Eu bem tendo me organizar e fazer jus ao meu tempo mas sinceramente não sei o que aconteceu mas aquela Bárbara que tinha tempo para tudo, agora vesse como uma barata tonta para conseguir chegar a todos os lados. Gosto de estar metida em tudo e não consigo delegar. O meu marido diz que é mau, eu sinceramente acho que não pois se mesmo assim existem coisas a limar, se eu não metesse o bedelho como seria?! Sinceramente acho que seria pior mas enfim, preciso de arranjar tempo: tempo para cozinhar, tempo para o blogue, tempo para mim pois as fichas são tantas que eu não tenho mãos a medir tanto na impressão, como na correção; e o pior é que eu vejo tantas falhas de comunicação na escola que me assusta pois não acredito que os professores não deram aquele conceito como eles dizem "a minha professora não ensinou, não falou no assunto", acredito que houve falha de comunicação, porque ainda não percebi. Será distração, será descuido, sinceramente não sei. Enfim. Não é só ...

Boa tarde, Hoje trago-vos a receita que me saiu no Desafio do Livro no grupo do facebook Cantinho das Cozinheiras . Este grupo tem três desafios: um mensal - que é proposto elaborarmos uma receita inspirada no blogue eleito; e dois bimensal - a caixa mistério, que nunca sabemos o que terá lá dentro e temos de usar dois desses ingredientes, e nunca mais que 5 ingredientes no total (o que vale é que a água, o açúcar, as ervas e as especiarias não contam) e por fim, mas não menos especial, é nos pedido escolher um número de x a y (de acordo com quantas páginas o livro tem) e depois é nos enviada a receita que nos saiu. A mim saiu me esta receita de massa, que veio mesmo a calhar bem, ainda para mais é rica em legumes e leva moluscos, o que é ótimo pois cada vez mais fujo a carne, tenho comido à base de peixe, sopa e ovos. Antes de partir para a receita deixo-vos o meu Cabaz de Sonho da semana passada, este é o médio. Desta vez parece menos mas não se esqueçam que eu em vez de co...

Bom dia, Hoje trago-vos um pratinho bem diferente e bem nutritivo que fiz antes de mexer na banda. Eu ainda não consigo comer sólidos. O meu estômago ainda não se habituou à nova condição. Costumo brincar com os meus médicos a dizer que tenho um estômago enorme e agora com a segunda tentativa de um aperto cada vez mais penso nisso. A minha banda tem pouquíssimo liquido (uns 2 a 3 ml) e eu só consigo comer iogurtes líquidos, sopas e o mais sólido são os ovinhos mexidos e o queijo fresco magro. O meu ginásio Fitspot Parque Nascente tem um apoio muito bom a nível de treino mas também a nível nutricional, dado por nutricionistas e como neste momento a minha alimentação está muito pobre, fui a uma consulta de nutrição aonde me ajudaram a traçar uma alimentação hipocalórica mas rica em proteínas para aumentar a massa muscular e diminuir a massa gorda.  Irei passar aqui o meu plano alimentar mas já sabem que devem aliar uma alimentação saudável a um plano de exercício diário de forma...

Bom dia, Cá em casa gostamos muito de enchidos mas estes não devem ser comidos em exagero pois além de serem demasiado calóricos são ricos em gorduras e sal. Tento sempre usar o menos possível por semana e juntá-los a alimentos mais saudáveis. Nunca tinha experimentado chocos e um dia destes, em promoção, comprei uma saca deles já arranjados e prontos a cozinhar. Nas promoções tento sempre adquirir um ou outro produto que gostava de experimentar mas pelo preço adio. Este foi um dos produtos que fiquei fã, pois está prontinho a usar. É só descongelar e preparar e nos dias de hoje é muito importante. Aqui fica a receita!!! Chocos com chouriça de sangue Chocos com chouriça de sangue Chocos com chouriça de sangue Ingredientes: 2 cebolas Feijão verde q.b. 2 cenouras 1\3 pimento amarelo 1\3 pimento vermelho 1\3 pimento verde 1 chouriça de sangue Minho Fumeiro 1 chouriço de colorau 1 embalagem de chocos limpos 200 gramas de arroz agulha  Bom Sucesso Sal q.b...

Boa tarde, A receita de hoje é de peixe. Cá em casa vamos alternando com refeições vegetarianas, outras vezes de carne e outras de peixe ou moluscos. Os meus rapazes não são grandes apreciadores de batata cozida principalmente o meu marido então faço batata salteada. A ementa desta semana é: Segunda - Salmão grelhado com batata salteada e couves de bruxelas cozidas Terça - Panados com arroz de tomate Quarta - Empadão de peixe e atum Quinta - Legumes à Brás Sexta - Souflé de peixe e atum Sábado - Almoço - Souflé de peixe e atum              - Jantar - Frango Assado com batatas e legumes assados Domingo - Almoço - Frango à Brás (batata assada - receita de aproveitamento)              - Jantar -Pão recheado com carne Espero que tenham gostado das ideias e aqui fica a receita!!! Potas Crocantes com batata assada Potas Crocantes com batata assada ...