Hoje é dia 25 de Abril, além de feriado nacional pela implementação da democracia em Portugal é também o dia escolhido para trazer-vos o blogue escolhido para este mês.
O blogue deste mês é o "O Cantinho da Bela", que é o blogue da Anabela Fernandes.
Sinceramente estive quase para não participar pois ando com novidades na minha vida profissional e a falta do tempo anda em voga.
Após alguma pesquisa, escolhi este paté. Não foi a minha primeira escolha mas pela simplicidade da receita e pelo momento achei que seria uma receita ideal.
Aqui fica a receita!!!
Espero que gostem!!!
Ingredientes:
2 latas de atum
1/2 cebola picada
3 colheres de sopa de maionese com ervas
salsa picada q.b. Suldouro
sal marinho q.b. Salinas Corredor do Sol
pimenta preta q.b. Suldouro
picles q.b.
1 ovo cozido picado (opcional)
Modo de Preparar:
Colocar todos os ingredientes no processador de alimentos. Retifique os temperos e misture o ovo cozido e picado.
Coloque o paté numa taça e sirva de imediato acompanhado de biscottini ou tostinhas Rialto.
Bom apetite!!!
Beijinhos
e
Boas Receitas,
Clarinha
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