Queques de banana
Bom dia,
Hoje trago-vos uma sugestão para os lanches dos mais pequenos mas também dos graúdos. Andamos sempre a correr e nem sempre sabemos o que levar para os lanches. Eu costumo variar entre pão, bolachas de arroz e os meus queques, acompanhando os com fruta e iogurte caseiro.
E vocês?
Esta receita foi baseada nesta receita da cookidoo.
Aos poucos volto as rotinas das minhas invenções entre corridas, treinos e claro explicações.
Espero que gostem!!!
Aqui fica a receita.
Queques de banana |
Queques de banana |
Ingredientes:
220 gramas de banana cortada em pedaços
1 ovo
120 gramas de açúcar mascavado
120 gramas de óleo
140 gramas de farinha
60 gramas de leite magro
1 colher de chá de sumo de limão
1 pitada de sal
15 gramas de fermento em pó
Queques de banana |
Modo de Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Forre 12 formas de queques com forminhas de papel e reserve.
No vcopo da bimby coloque a banana e o ovo e misture 10 seg/vel 6.
Adicione os restantes ingredientes e misture 30 seg/vel 5.
Distribua a massa pelas formas e leve a cozer durante 20 a 25 minutos em forno previamente aquecido a 180ºC.
Deixe arrefecer.
Bom Apetite!!!!
Queques de banana |
Beijinhos
e
Boas Receitas,
Clarinha
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