Receitas e Truques da Clarinha

Bom dia, Hoje é Dia do Pai e nada melhor do que trazer algo que serve para presente-á-los como também serve para fazermos um licor para termos em nossa casa. Este licor foi o que fizemos la na Academia dos Curiosos para os meninos e meninas oferecerem aos papas. Fizemos dois licores: o Licor de natas e café e o licor de laranja para não haver papas a receber o mesmo licor duas vezes e de acordo com o gosto de cada um. Eu sou suspeita mas o meu licor preferido foi este. Espero que gostem. Aqui fica a receita!!! Feliz Dia do Pai e um Licor de natas e café  Feliz Dia do Pai e um Licor de natas e café  Feliz Dia do Pai e um Licor de natas e café  Feliz Dia do Pai e um Licor de natas e café  Feliz Dia do Pai e um Licor de natas e café  Feliz Dia do Pai e um Licor de natas e café Ingredientes: Para 500 ml de licor 1 lata de leite condensado magro 1 medida da lata de licor de café Xarão 1 colher de chá de chocolate em pó...

Boa tarde, Hoje trago-vos uma receita bem fácil, simples e prática de fazer, ótima para se fazer durante a semana com o corre-corre que as nossas vidas têm. Cá em casa gostamos muito de qualquer coisa à Brás. Faço legumes, peixe, carne e claro enchidos à brás. É um prato muito versátil que fica sempre bem e uma excelente sugestão. Haja criatividade e mudando um ou outro ingrediente temos sempre um prato diferente para degustar e descobrir. Aqui fica receita!!! Espero que gostem!!! Chouriço e salsichas à Brás Chouriço e salsichas à Brás Chouriço e salsichas à Brás Ingredientes: 1 lata de salsichas 200 gramas de chourição 1 cebola média picada 1 dente de alho picado azeite q.b. sal marinho aromatizado para saladas q.b. Salinas Corredor do Sol 1 kg de batatas pimenta preta moída q.b. Suldouro 4 ovos batidos salsa picada q.b. Modo de Preparar: Coloque numa panela óleo ao lume.  Descasque as batatas, lave e corte-as aos cubos. Frite-as em óleo bem qu...

Bom dia, Hoje volto à nossa rubrica de segundas sem carne . Já à muito tempo que não publicava uma sugestão vegetariana para vocês poderem aderir ou não ao movimento de Segundas sem Carne. Este movimento começou nos Estados Unidos da América em 2003 e chegou até nós só 2011. O principal objectivo deste movimento era reduzir o consumo de carne e os seus derivados. Não é tornarmo-nos vegetarianos mas sim aumentar a ingestão de legumes e leguminosas, alimentos mais nutritivos e saudáveis ao nosso organismo. Este prato que vos trago hoje é um dos mais repetidos cá em casa pois ambos adoramos feijão, que é um alimento rico em ferro e proteínas, e bem fácil de fazer. Aqui fica a receita!!! Segundas sem carne e uma feijoada de soja Segundas sem carne e uma feijoada de soja Ingredientes: 1 lata grande de Feijão cozido vermelho  Suldouro 1 cenoura grande polpa de tomate 1 cebola picada azeite q.b. 250 gramas de soja em nacos sal marinho q.b. Salinas Corredor do So...

Bom dia, Tenho andado um pouco fugida e com pouco tempo até para ir para a cozinha que tanto gosto mas o trabalho tem sido bastante, o que é bom por um lado mas por outro tem sido esgotante. Os miúdos estão cansados e nós temos que literalmente puxar por eles tanto para estudar como para cumprirem com as suas obrigações. O tempo passa a correr e este mês parece que ainda mais. Faltam 3 semanas e meia para o segundo período acabar e sinceramente cada dia que passa fico preocupada com o rumo das nossas escolas.  E com este descontentamento nada melhor que trazer-vos um doce pois eu ando mesmo com vontade de comer um doce e os miúdos e graúdos merecem comer um mimo de forma a recuperar as energias para a próxima semana. Aqui fica a receita!!! Espero que gostem. Cupcakes de iogurte e coco Cupcakes de iogurte e coco Cupcakes de iogurte e coco Ingredientes: 5 ovos 2 iogurtes magros de coco 300 gramas de farinha de trigo 200 gramas de açúcar raspa da casca 1...

Bom dia, Amanhã é o Dia Internacional da Mulher , que se comemora a 8 de Março, como forma de lembrar de vários anos de luta por melhores condições de trabalho e direitos sociais e políticos, etc.  Ainda hoje em dia existe mulheres que sofrem por melhores condições e principalmente nos países pobres. 😞 Bem, hoje trago-vos uma receita bem fácil de fazerem amanhã para o pequeno-almoço e uma forma de homenagearem as mulheres, umas panquecas. Esta receita foi feita com a minha mistura para panquecas, que puderam ver as receitas aqui -  Receita básica para panquecas . Aqui fica a receita!!! Espero que gostem!!! Panquecas de coco e canela  Panquecas de coco e canela Ingredientes : 1 + 1/3 de chávena da mistura "receita básica para panquecas" 1 colher de chá de canela em pó Suldouro 1 chávena de iogurte de coco magro  1 ovo 1 colher de chá de óleo de coco  3 colheres de sopa de coco  Modo de Preparar: Coloque todos os ingredien...

Boa tarde, Hoje trago-vos uma massa. Cá em casa adoramos massa de todas as formas e feitios, e sempre que encontro uma diferente ou com outro sabor, compro para mais tarde experimentar. Esta não é nada demais e normalmente tenho na dispensa: fetucine. Quando comprei este pacote andava à procura de uma massa parecida mas com a parte de fora ondulada. AInda não achei mas irei achar. 😊 A chatice de cá de casa em fazer massa é que eu só consigo comer massa se esta for muito bem cozida, o que perde a sua piada. Tento então cozer massa à parte para mim, para ficar mais cozida e para os rapazes cozo a massa "al dente" como devia ser servida e com molhinho para os 3.  Espero que gostem!!! Aqui fica a receita!!! Fetucine de cogumelos e linguiça Fetucine de cogumelos e linguiça Fetucine de cogumelos e linguiça Ingredientes: 200 gramas de fetucine água q.b. azeite q.b. 1 cebola pequena picada  1 pacote de natas de soja Shoyce 1 lata de cogumelos laminados...