Receitas e Truques da Clarinha

Bom dia! Quem nunca se viu atolado de trabalho e com pouca energia para cozinhar? Eu confesso que ultimamente tenho vivido isso na pele. Mas a vida continua e a fome também! Por isso, hoje trago uma receita simples e deliciosa que me tem salvado nos dias mais corridos: ovos escalfados em tomate e pimentos. Lembro-me da minha mãe cozinhar este prato na minha infância! O cheiro dos tomates frescos e dos ovos a cozinhar me transportava para uma cozinha aconchegante e cheia de alegria. Além de saborosa, essa combinação é um repleta de nutrientes: proteínas, antioxidantes e vitamina C em um só prato! Para deixar a receita ainda mais especial, experimente adicionar manjericão fresco, um pouco de queijo parmesão ralado ou um toque de pimenta caiena. Se você é vegetariano, substitua os ovos por tofu firme e adicione mais legumes. Espero que vocês gostem tanto desta receita quanto eu. Não se esqueçam de me marcar nas redes sociais se fizerem por aí! Aqui fica a receita!!! Ovos em cama...

Bom dia! Vamos lá começar mais uma semana e tentar deixar a preguiça e a inércia de lado! Sou muita ativa, mas ultimamente ando um bocadinho preguiçosa, vou trabalhando, vou fazendo as coisas, mas a vontade de ficar no sofá, com uma mantinha a ver séries na Netflix tem sido uma tentação. Tem sido complicado dizer que não, mas lá tenho conseguido controlar essa inércia! Ontem fiz um bolo para termos já o pequeno-almoço pronto. Fiz também umas panquecas de cappuccino  (depois trago a receita noutro dia)  e as famosas papas de aveia no forno . O bolo escolhido foi este de iogurte e limão. A receita base foi esta do Cookidoo , claro que fiz as minhas alterações, reduzi o açúcar e usei três farinhas diferentes. A receita que vou partilhar é a que eu fiz, mas podem seguir a receita à risca se quiserem. Aqui fica a receita!!! Espero que gostem!!! Bolo de iogurte e limão Bolo de iogurte e limão Bolo de iogurte e limão Ingredientes: manteiga e farinha q.b. para untar e polvilhar a form...

Boa Tarde! Já não venho aqui desde o ano passado! A última vez que vim foi a 31 de dezembro, tenho tentado organizar-me, mas fiquei doente e tive que resolver uns problemas pessoais. Agora que está tudo resolvido e dentro de rodas, de novo, volto ao esquema e é uma questão de organizar. Como já falei aqui mudei de colégio, sabia que iria pegar em umas turmas de um colega que irá entrar em licença, só não estava a contar em ir lecionar Física de 12º ano, ou seja, tenho de relembrar muitos conceitos que estão aqui dentro, mas muito esquecidos! Nada que me deite abaixo, sou resiliente e sei que irei-me aplicar, estudar ao mesmo tempo que os meus alunos. Mas vamos lá ao que interessa, a receita! Hoje trago-vos um Arroz Árabe, um acompanhamento perfeito para um assado! Esta receita foi baseada nesta da cookiddo . Fiz para o primeiro almoço do ano e foi um excelente acompanhamento de uma carne assada. Já voltei a repetir a receita do arroz, mas desta vez foi acompanhamento de frango assado. ...

Boa Tarde! No último dia do ano,  trago-vos uma receita que costumo fazer para rechear o pão, mas desta vez irei fazer um pouco diferente e em vez de rechear no pão irei colocar em tacinhas de ir ao forno. Assim é mais fácil, podemos distribuir pela mesa e uma excelente entrada ou mesmo tappa para o último jantar do Ano! Nesta última noite do ano, não costumo fazer jantar, mas gosto de fazer tappas, petiscos e depois ir dar uma voltinha, fazer alguma coisa em conjunto com a minha cara metade. Fotos vou tentar colocar amanhã, mas se não conseguir, coloco na quinta-feira sem falta. Acreditem é fácil de fazer e fica delicioso! Podem variar, por exemplo, o meu rapaz não gosta de camarão, então irei deixar uma das tacinhas só com queijo e bacon! Espero que gostem!!! Aqui fica a receita!!! Paté de Queijo, camarão e bacon Paté de Queijo, camarão e bacon Ingredientes: 1 embalagem de queijo ralado mozarela 1 embalagem de queijo ralado de 4 queijos maionese q.b. orégãos q.b. flor de sal q.b....

Bom dia! Hoje trago-vos uma receita um pouco mais saudável da forma típica a fazer, mas na mesma deliciosa, Rabanadas a Vapor ! Eu fiz só um terço da receita! Para mim não faz sentido desgraçar a dieta só porque é Natal! Claro que gosto de ter uma mesa composta, mas não precisa ser cheia! Não gosto, nem nunca gostei quando era obesa, de encher o bandulho! Cada um é livre de fazer o que quiser, eu sou assim, cada um com a sua maluquice, e tudo certo! Gosto de ter pão-de-ló e bolo-rei, compro e divido em 4 partes e congelo. Este ano não comprei bolo-rei, foi oferta do colégio onde estou a trabalhar. Está delicioso. Vamos lá agora a receita e a contagem final do final do ano! Aqui fica a receita!!! Espero que gostem!!! Rabanadas a Vapor Rabanadas a Vapor Ingredientes: 85 gramas de açúcar canela em pó q.b. 330 gramas de leite magro 1 tira de casca de limão 1 pau de canela 4 fatias de pão para rabanadas (2 cm de altura) margarina q.b. (para barrar a pelicula aderente) 1 ovo batido 750 grama...

Boa tarde! Este ano tem sido complicado vir até, não é que não continue a cozinhar, mas sim porque as prioridades são outras: tenho-me dedicado a estudar e aos meus treinos, tenho-me fechado mais e centrando mais em mim! Continuo a querer levar este projeto em frente, mas o tempo, ai o tempo, não estica e passa a voar! Nesta quadra natalícia não será bem como eu quero, mas espero que consiga vivenciá-lo como eu quero! Quem me conhece bem, sabe que sou materialista, mas também muito humilde e com os pés bem assentes no chão! Existe muita coisa que eu quero, mas que ainda não posso ter e assim, ano após ano vou escrevendo as minhas resoluções... Algumas já foram realizadas em 2024, outras ainda não e outras já não fazem parte das resoluções para 2025, pois estamos em constante crescimento, em constante aprendizagem e principalmente em constante evolução como Seres Humanos! Mas vamos ao que interessa, a receita! Hoje trago-vos uma sugestão para entrada e quem sabe se ainda vou a tempo, pa...

Bom dia! Tenho estado ausente, mas sempre em pensamento e alma por cá! Não há um dia que não pense "ainda não fui ao blogue, ainda não partilhei um miminho, uma receita, um desabafo...". A vida nem sempre corre como queremos, tem dias que me vou abaixo, que faço perguntas filosóficas que dificilmente têm resposta! Gosto de ter tudo organizado, planeado e detesto fazer coisas de improviso, de circunstância, coisas ao estilo de bom Português!  Tem sido muito difícil gerir os meus sentimentos, as minhas emoções, mas lá vou caminhando ao sabor do vento! Mas vamos ao que interessa: receita de hoje! Ando mais gulosa, como já fui dizendo por aqui, e uma das coisas que me sabe mesmo bem comer é maçã assada! Quando era mais nova, não morria de amores pelas ditas cujas, mas agora, sempre que há no colégio, lá é a minha sobremesa preferida. Então, um dia destes fiz maçã assada na Air Fryer. Baseei-me nesta receita do continente , claro que fiz das minhas e não segui a receita! Não coloq...