Dia da francesinha
Boa tarde,
Nas férias faço sempre um Dia da Francesinha, os miúdos adoram e é uma forma de tornar o dia diferente e especial.
Por norma raramente, para não dizer nunca, faço o molho. Utilizo o molho já feito e enfrascado de uma marca bem conhecida. Gosto e ainda para mais é picante.
Para mim em vez da francesinha, faço uma tosta mista mas desta vez como estou mesmo focada no bom caminho comi uma bela sopa de peixe (ainda esta semana irei partilhar convosco).
Na sala de estudo servi sem ovo mas em casa como é mais fácil servi aos meus homens com um ovinho estrelado em cima e batatas fritas caseirinhas.
Aqui fica a receita!!!
Espero que gostem!!!
Ingredientes:
molho de francesinha q.b.
batata frita caseira q.b.
Para cada uma francesinha
6 fatias de queijo
2 fatias de fiambre ou mortadela
2 fatias de chourição
1 hambúrguer
3 salsichas
1 ovo estrelado (opcional)
Modo de Preparar:
Comece por grelhar os hambúrgueres e as salsichas. Reserve.
Estrele o ovo, deixando o meio com molho. Reserve.
Torre as fatias de pão e coloque uma no fundo de um pirex ou de um prato que possa ir ao forno (na sala de estudo, forro o tabuleiro do forno com papel vegetal e assim dá para fazer 6 ao mesmo tempo).
Coloque uma fatia de queijo, uma de fiambre e outra de chourição. Por cima disponha o hambúrguer grelhado e as salsichas partidas ao meio na longitude. Tape com a outra fatia de pão previamente torrado e cubra com as restantes fatias de queijo (5 fatias - 4 a cobrir os lados do pão e a última em cima de forma a segurar as outras fatias).
Leve ao forno a gratinar.
Após estarem gratinadas, coloque o ovo estrelado em cima, disponha as batatas fritas à volta e regue com o molho de francesinha bem quentinho.
Sirva de imediato.
Bom apetite!!!!
PS - como já disse para os miúdos servi sem ovo e sem batatas fritas. Uma porção de francesinha assim simples já trás um porte calórico bem elevado para as suas faixas etárias. Como gosto de ter atenção com a alimentação do meu rapaz que tem tendencia a engordar como eu, ele só come isto 2 vezes por ano e chega-lhe muito bem. 😏
Nas férias faço sempre um Dia da Francesinha, os miúdos adoram e é uma forma de tornar o dia diferente e especial.
Por norma raramente, para não dizer nunca, faço o molho. Utilizo o molho já feito e enfrascado de uma marca bem conhecida. Gosto e ainda para mais é picante.
Para mim em vez da francesinha, faço uma tosta mista mas desta vez como estou mesmo focada no bom caminho comi uma bela sopa de peixe (ainda esta semana irei partilhar convosco).
Na sala de estudo servi sem ovo mas em casa como é mais fácil servi aos meus homens com um ovinho estrelado em cima e batatas fritas caseirinhas.
Aqui fica a receita!!!
Espero que gostem!!!
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Ingredientes:
molho de francesinha q.b.
batata frita caseira q.b.
Para cada uma francesinha
6 fatias de queijo
2 fatias de fiambre ou mortadela
2 fatias de chourição
1 hambúrguer
3 salsichas
1 ovo estrelado (opcional)
Modo de Preparar:
Comece por grelhar os hambúrgueres e as salsichas. Reserve.
Estrele o ovo, deixando o meio com molho. Reserve.
Torre as fatias de pão e coloque uma no fundo de um pirex ou de um prato que possa ir ao forno (na sala de estudo, forro o tabuleiro do forno com papel vegetal e assim dá para fazer 6 ao mesmo tempo).
Coloque uma fatia de queijo, uma de fiambre e outra de chourição. Por cima disponha o hambúrguer grelhado e as salsichas partidas ao meio na longitude. Tape com a outra fatia de pão previamente torrado e cubra com as restantes fatias de queijo (5 fatias - 4 a cobrir os lados do pão e a última em cima de forma a segurar as outras fatias).
Leve ao forno a gratinar.
Após estarem gratinadas, coloque o ovo estrelado em cima, disponha as batatas fritas à volta e regue com o molho de francesinha bem quentinho.
Sirva de imediato.
Bom apetite!!!!
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| Dia da francesinha |
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| Dia da francesinha |
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| Dia da francesinha |
Beijinhos,
Boas Receitas
e
Uma boa semana,
Clarinha
PS - como já disse para os miúdos servi sem ovo e sem batatas fritas. Uma porção de francesinha assim simples já trás um porte calórico bem elevado para as suas faixas etárias. Como gosto de ter atenção com a alimentação do meu rapaz que tem tendencia a engordar como eu, ele só come isto 2 vezes por ano e chega-lhe muito bem. 😏
Que maravilha! Adoro francesinha :P
ResponderEliminarBeijinho
Blogue Recanto com Tempero
Adoro francesinhas, mas é algo que nunca experimentei a fazer em casa. Ficou super apetitosa a tua. :) Beijinhos
ResponderEliminar--
O diário da Inês | Facebook | Instagram
Eu adoro francesinha e quando faço também é um sucesso!!!bj
ResponderEliminarEu adoro francesinha e quando faço também é um sucesso!!!bj
ResponderEliminarEssa francesinha tem um aspecto delicioso!
ResponderEliminarBeijinhos ;)
Que maravilhosa francesinha,...tem muito bom aspecto!
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
https://www.instagram.com/marysolianimoreira/
Cá em casa ia agora bem uma :)
ResponderEliminarBeijinhos
Carla
Blog Guloso qb ... Carla Ramalho
Tem muito bom aspeto e deve ficar muito boa.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Que guloso! Uma vez nao são vezes! :)
ResponderEliminarBeijinhos Ana
òptimo aspecto!
ResponderEliminarBeijinho
Joana
OI =)
ResponderEliminarQue maravilha, eu nunca tinha ouvido falar, mas se tem batata frita e queijo já quero!
Beijos de Luz,
Marinah | Meu Doce Apartamento - Crochê, Mesa Posta, Caseirices e muito amor! ❤
Que perdição!! E que saudades eu tenho de uma francesinha... :)
ResponderEliminarBeijinhos
Cláudia