Bolo de Claras com laranja

Por -
Boa noite,

Hoje trago-vos a receita de um bolo que fiz para a festa de Réveillon da minha Academia.
Este é simples de fazer e uma ótima forma de aproveitar as claras que sobram após fazer-se o pão de ló.
Antes de passarmos a explicação da receita, quero-vos desejar um excelente Ano 2019 e que este seja melhor que 2018. Não será fácil vir aqui todos os dias mas duas vezes por semana acho que consigo partilhar convosco o que ando a magicar no meu laboratório e trazer-vos mais umas receitas diferentes e alternativas.

Aqui fica a Receita!!!

 Espero que gostem!!!
Bolo de Claras com laranja

Bolo de Claras com laranja

 Ingredientes:
125 gramas de manteiga magra
180 gramas de açúcar
190 gramas de farinha Espelta
1 colher de chá de fermento 
sumo de 1 laranja
8 claras
1 colher de chá de bicarbonato de sódio Suldouro
1 pitada de flor de sal (1 pedrinha pequena) Salinas Corredor do Sol

 Modo de Preparar:
Comece por bater as claras em castelo bem firme juntamente com uma pitada de flor de sal. Reserve.
Bata a manteiga com o açúcar durante 10 minutos, junte o sumo da laranja e mexa. 
Adicione de seguida a farinha e o fermento em pó. Misture muito bem.
Por fim, envolva as claras batidas em castelo.
Leve a assar em forno previamente aquecido a 180ºC durante 40 minutos.
Deixe arrefecer, desenforme e decore a seu gosto.

 Bom Apetite!!!
Bolo de Claras com laranja

Beijinhos,
Boas Receitas
e
Um Bom Ano Novo,
Clarinha

Sugestão:
Cubra o bolo com ganache de chocolate e polvilhe com drageias de açúcar coloridas.

Esta Receita foi publicada em parceria com:

Suldouro - Navires

Salinas Corredor do Sol




Comentários

  1. Sunflower3 de janeiro de 2019 às 21:01

    Gostei muito da ideia desse bolo: tem um óptimo aspecto, é óptimo para aproveitar claras e, sobretudo, junta dois sabores que considero que casam maravilhosamente - laranja e chocolate!

    ResponderEliminar
  2. A Paixão da Isa4 de janeiro de 2019 às 16:07

    Ficou mt bonito assim nao se poem foras as claras coisa que eu tb nao ponho adorei bjs bom ano

    ResponderEliminar
  3. Ana G. Neves8 de janeiro de 2019 às 15:37

    Simples, mas muito bom! Bom Ano!
    Beijinho

    ResponderEliminar
  4. Inês21 de janeiro de 2019 às 22:48

    Ficou super lindo e parece tão bom! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    ResponderEliminar
  5. Carla Ramalho18 de março de 2019 às 21:43

    Adorei o aspecto fofo :)

    Beijinhos
    Carla
    Blog Guloso qb ... Carla Ramalho

    ResponderEliminar

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