Torta salgada de bacon e chouriço

Boa tarde,

Hoje trago-vos a receita de um bolo salgado que uma amiga costuma fazer. Ela usa frango desfiado e milho. Eu fiz com bacon, chouriço, pimento e courgette mas podem dar uso a vossa imaginação efazerem com diferentes recheios: camarão e cogumelos, delicias do mar e milho, atum e cenoura raspada.
Uma sugestão para um lanche  ajantarado. 
Espero que gostem.

Aqui fica a receita!!!


Torta salgada de bacon e chouriço


Torta salgada de bacon e chouriço
 
Torta salgada de bacon e chouriço


Ingredientes:
2 chávenas de farinha
1 chávena de óleo
1 chávena de leite
3 ovos
sal e pimenta q.b.
1 colher de chá de fermento

Recheio:
1 chouriço de carne cortado em pedaços
100 gramas de bacon
100 gramas de queijo ralado
1/2 courgete raspada
1/2 pimento cortado aos pedacinhos
oregãos q.b.
cebola cubos
sal e pimenta q.b. (retificar os temperos)

Modo de Preparar:
Comece por preparar a massa, juntando bem todos os ingredientes.
Tempere com sal e pimenta a gosto (não coloque muito sal pois ainda irá adicionar o recheio).
Junte o recheio escolhido e misture bem.
Retifique os temperos.
Unte uma forma retangular com manteiga e farinha e verta a massa.
Leve a assar durante 30 minutos em forno previamente aquecido a 180ºC.
Sirva de imediato acompanhando de uma bela salada mista ou uma sopa de legumes.

Bom apetite!!!


Torta salgada de bacon e chouriço
Torta salgada de bacon e chouriço

Beijinhos
e
Boas Receitas,
Clarinha





Comentários

  1. Oi Clarinha, bom dia!
    Eu já gostei dessa delícia e vou levando a receita. Hummmm!
    Bjssss amiga e um dia abençoado é o que desejo p/vcs

    ResponderEliminar
  2. Adoro este tipo de tortas e esta tem óptimo aspecto! :) Beijinhos e boa Páscoa.
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    ResponderEliminar
  3. Ficou linda e certamente deliciosa um beijinho e uma feliz Páscoa dentro do possível.

    ResponderEliminar
  4. Também costumo fazer e nunca me deixa ficar mal, beijinhos.

    ResponderEliminar
  5. Fiquei com vontade! Vou ficar com esta torta debaixo de olho!
    Boa partilha!

    ResponderEliminar
  6. Que linda que ficou... parece deliciosa!

    ResponderEliminar

Enviar um comentário

Mensagens populares deste blogue

Aproveitamento - Panados no forno

Javali assado no forno

Arroz malandro de feijão-frade, salsichas e chouriço