Massa com salmão e caril
Boa tarde,
Hoje trago vos uma receita simples mas romântica. Para mim, o salmão é um dos alimentos que fica bem em dia especiais, como qualquer peixe ou marisco.
Este prato é simples e fácil de fazer, como se quer para os dias de hoje, com o corre corre das nossas vidas.
Ele leva um molhinho de caril, bem gostoso.
Espero que gostem!!!
Aqui fica a receita!!!
Ingredientes:
4 medalhões de salmão
200 gramas fusilli comprida
2 colheres de sobremesa de pasta de caril
1 pacote de natas de caril
1 cebola picada
água q.b.
flor de sal q.b. Salinas Corredor do Sol
pimenta preta moída q.b. Suldouro
azeite q.b.
sumo de limão q.b.
queijo parmesão ralado q.b.
Modo de Preparar:
Tempere os medalhões de salmão com flor de sal, pimenta e sumo de limão. Reserve.
Coloque uma panela com água a ferver e quando esta começar a entrar em ebulição, junte a massa. Deixe cozer durante 20 minutos.
Entretanto numa frigideira de fundo grosso, coloque um fio de azeite e grelhe os medalhões de salmão.
Retire e reserve.
Na mesma frigideira, junte a cebola previamente picada e deixe refogar uns minutos. Se necessário, junte mais um pouco de azeite.
Junte as natas, a pasta de caril e mexa.
Retifique o tempero e junte o peixe. Deixe o peixe tomar o gosto, durante 5 minutos.
Escorra a massa e coloque-a sobre uma travessa. Por cima, coloque os medalhões de pescada e por fim regue com o molho.
Polvilhe com queijo parmesão ralado.
Sirva de imediato.
Bom apetite!!!
Esta receita foi publicada em parceria com:
Hoje trago vos uma receita simples mas romântica. Para mim, o salmão é um dos alimentos que fica bem em dia especiais, como qualquer peixe ou marisco.
Este prato é simples e fácil de fazer, como se quer para os dias de hoje, com o corre corre das nossas vidas.
Ele leva um molhinho de caril, bem gostoso.
Espero que gostem!!!
Aqui fica a receita!!!
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| Massa com salmão e caril |
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| Massa com salmão e caril |
Ingredientes:
4 medalhões de salmão
200 gramas fusilli comprida
2 colheres de sobremesa de pasta de caril
1 pacote de natas de caril
1 cebola picada
água q.b.
flor de sal q.b. Salinas Corredor do Sol
pimenta preta moída q.b. Suldouro
azeite q.b.
sumo de limão q.b.
queijo parmesão ralado q.b.
Modo de Preparar:
Tempere os medalhões de salmão com flor de sal, pimenta e sumo de limão. Reserve.
Coloque uma panela com água a ferver e quando esta começar a entrar em ebulição, junte a massa. Deixe cozer durante 20 minutos.
Entretanto numa frigideira de fundo grosso, coloque um fio de azeite e grelhe os medalhões de salmão.
Retire e reserve.
Na mesma frigideira, junte a cebola previamente picada e deixe refogar uns minutos. Se necessário, junte mais um pouco de azeite.
Junte as natas, a pasta de caril e mexa.
Retifique o tempero e junte o peixe. Deixe o peixe tomar o gosto, durante 5 minutos.
Escorra a massa e coloque-a sobre uma travessa. Por cima, coloque os medalhões de pescada e por fim regue com o molho.
Polvilhe com queijo parmesão ralado.
Sirva de imediato.
Bom apetite!!!
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| Massa com salmão e caril |
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| Massa com salmão e caril |
Beijinhos,
Boas Receitas
e
Feliz Dia de São Valentim,
Clarinha
Esta receita foi publicada em parceria com:
Ingredientes bem a meu gosto!
ResponderEliminarbj
Acho que ia gostar e muito ;)
ResponderEliminarBeijinho
Blogue Recanto com Tempero
Também sou fã de salmão, adoro mesmo! Bela sugestão!
ResponderEliminarBeijinhos Ana
Que massa fantástica,...
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
https://www.instagram.com/marysolianimoreira/
Que bom aspecto :P este molho de caril deve ser delicioso!
ResponderEliminarDe aprendiz a chef
Perfeita sem duvida nenhuma!!
ResponderEliminarAdorei os ingredientes usados!
Beijocas
https://cinnamonandcocoa.blogspot.pt/
Um prato bem simples e saboroso! :) Beijinhos
ResponderEliminar--
O diário da Inês | Facebook | Instagram
Até lhe sinto o cheiro!!
ResponderEliminarBeijinho
Joana
Prato bem aromático, bem ao meu gosto :)
ResponderEliminarUm beijo
Cláudia