Panquecas de 3 ingredientes

Boa tarde,

Adoro cozinhar e experimentar coisas novas mas uma das coisas que mexe comigo são as calorias. Como tenho tendência a engordar, tento fazer sempre o mais saudável possível e incluir ao máximo fruta e legumes na minha alimentação e consequentemente nas minhas refeições.
Uma das lutas que tenho é colocar os meus curiosos a comerem de tudo. Bolonhesa que leva cenouras, alho-francês, curgete e cebola; massa à lavrador, e porque não um esparregado ou uns grelos salteados... Para tal, acontecer tenho de ir com muita calma pois eles notam tudo, até o refogado.
Como sabem antes comprava o cabaz na empresa da Quinta para a Mesa mas à mais de um mês que por motivos pessoais a empresa não está a fazer entregas de cabazes e eu não posso ficar sem legumes pois a sopa é aonde a maior parte dos miúdos vai comendo, os nutrientes dos legumes. Já estava a desistir até que encontrei esta "Quinta da Fruta", fica em Ermesinde e também trás os cabazes a casa/trabalho. Os cabazes custam 10,50 euros e traz 1 kg de batatas, 500 gramas de cebolas, 2 cenouras, 2 pepinos, 1 alface, 1 couve coração, 2 tomates, 1 kg de maçã, 1kg de laranja, 500 gramas de pêras, 500 gramas de kiwi, 500 gramas de banana e 50 gramas de cerejas. Podemos fazer a troca de 3 frutas ou legumes como entendermos e existe claro sempre outras coisas que podemos encomendar extra ao cabaz. A semana passada encomendei um molho de espinafres e 3 pimentos, ou não fosse São João.
A receita desta semana é umas panquecas fit, pois o meu rapaz já há muito tempo me andava a pedir para fazer e quando vi esta receita só com 3 ingredientes não hesitei.
Quero ver se nas férias faço aqui panquecas para eles também provarem e comerem.

Aqui fica a receita!!!

Espero que gostem!!!


Panquecas de 3 ingredientes

Panquecas de 3 ingredientes

Panquecas de 3 ingredientes



Ingredientes:

1 bananas maduras
2 ovos
2 colheres de sopa de flocos de aveia
adoçante q.b.
puré de morangos q.b.
mirtilos q.b.

Modo de Preparar:
Coloque tudo numa taça e triture tudo com a varinha mágica.
Adoce a gosto e "frite" colheradas da massa numa frigideira antiaderente.
Sirva de imediato acompanhando de puré de morangos e mirtilos.

Bom apetite!!!


Panquecas de 3 ingredientes

Panquecas de 3 ingredientes





Beijinhos
e
Boas Receitas,
Clarinha

Comentários

  1. humm panquecas, algo que adoro, meus pequenos almoços podiam ser sempre com elas, adoro. ótima sugestão e bem fáceis de fazer.


    Blog - O Cantinho dos Gulosos

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  2. Adorei a receita, Clarinha! Vou experimentar.
    Bj,
    Lylia

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  3. Umas belas panquecas com uns formatos mesmo engraçados! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  4. Hello, Clarinha!
    A banana deixa as receitas com um sabor especial, delícias de panquecas!

    Beijos ♥

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  5. Esse cabaz é óptimo! O preço é muito bom e vem cheio de coisas boas!!!
    Estas panquecas estão com óptimo aspecto!! Adoro panquecas de banana.
    Um beijinho

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  6. Ficaram giríssimas :D
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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  7. Oi Clarinha, bn!
    Eu adoro panquecas e as suas além de deliciosas ficaram lindinhas!
    Humm, deu vontade!
    Bjsss amiga e um belo FDS p/vcs

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  8. Panquecas saudáveis com banana são deliciosas estas ficaram muito giras em formato diferente. Beijinhos
    https://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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  9. Tão simples e tão fáceis... mas ao mesmo tempo tão boas e tão saudáveis =) Que bom aspecto!

    De aprendiz a chef

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