Bolo de cenoura com pintarolas

Por -
Bom dia,

A receita de hoje foi feita num sábado para o Tigas levar para um convívio da catequese.
Ele pediu me para fazer um bolo de chocolate mas como já sei que nesses dias é só comida que faz mal sugeri que fizéssemos um bolo de cenoura com pintarolas.
Além de bom, ficou muito engraçado e saboroso.

Aqui fica a receita!!!




Bolo de cenoura com pintarolas

Bolo de cenoura com pintarolas


Bolo de cenoura com pintarolas















Ingredientes:
4 cenouras cozidas e reduzidas a puré
6 ovos
1 chávena de chá de óleo
2 chávenas de chá de açúcar
4 chávenas de chá de farinha Pitorro
1 colher de sopa de fermento
1 pitada de aroma de baunilha Suldouro
2 caixas de pintarolas

Modo de Preparar:
Ligue o forno a 180ºC.
Bata os ovos com o puré de cenoura, o óleo e o açúcar.
Misture bem a farinha, o aroma de baunilha e o fermento.
Envolva as pintarolas e deite a massa num tabuleiro rectangular previamente untado com manteiga e polvilhado com farinha.
Coloque no forno durante 35 minutos a 180ºC.

Bom apetite!!!







Beijinhos
e
Boas receitas,
Clarinha


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