Sopa de alho francês e feijão-verde

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Não há nada melhor do que começar uma refeição com uma sopa!

Sopa de alho francês e feijão-verde

Ingredientes:
1 alho francês
3 cenouras
1 cebola
1 courgette
talos de alface
1 pimento
200 gr. de feijão-verde

Modo de preparação:
Num tacho coloque os legumes: a cebola, a cenoura, a courgette, o pimento e o alho francês (parte menos branca) a cozer lentamente cobertos de água.
Depois de bem cozidos passe a varinha mágica.
Junte o feijão-verde e o resto do alho-francês (parte mais branca) cortado as rodelas e deixe cozinhar por mais uns 10 minutos.

Bom apetite!!!

Comentários

  1. Unknown29 de agosto de 2012 às 21:17

    ola tudo bem com você, eu passei pelo seu cantinho e gostei demais e resolvi passar por aqui para te seguir porque seu cantinho e muito especial...PARABÉNS!! tudo muito lindo.
    conheça os meus cantinhos
    http://ministerioinfantilchrisgipebube.blogspot.com.br/
    http://culinariachrisgipebube.blogspot.com.br/

    Grata chris

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