Receitas e Truques da Clarinha

Bom dia, Hoje venho cá para duas coisas: uma pedir desculpa pela minha ausência mas o trabalho é muito (ainda bem) e não sei como arranjar tempo para vir cá, o outro motivo é a falta de vontade de cozinhar. Um dia destes após termos comido um cachorro numa casa que nada tem a ver com esta o meu marido disse que tinha de me levar a esta casa - Gazela . Soube mesmo bem, são picantes mas saborosos. Se nunca foram até lá, tem de ir. Volto em Setembro com novidades e com as pilhas recarregadas. Beijinhos e Boas Receitas Clarinha imagem retirada da internet imagem retirada da internet imagem retirada da internet

Boa tarde, Hoje trago vos uma receita demorada mas que sabe bastante bem: Cachaço assado com batatas. Ando desaparecida pois são tantas as coisas para fazer e o tempo, esse nosso amigo tempo não tem colaborado. São os treinos, as provas, as aulas de condução, a Academias que o tempo livre é pouco, o cansaço é algum e a precisar de férias. Nem sempre me apetece cozinhar, quando apetece ou tenho tempo faço algo mais demorado. Aqui fica a receita. Espero que gostem!!! Cachaço assado Cachaço assado Cachaço assado Ingredientes: 1 kg carne do porco do cachaço para assar 100 ml de vinho branco alho em pó Suldouro cebola q.b. paprica q.b.  Suldouro pimenta moída q.b.  Suldouro flor de sal para assados q.b. Salinas Corredor do Sol 1 kg batata Modo de Preparar: Comece por descascar as batatas e corte em quartos. Descasque a cebola e corte em meias luas. Forre um tabuleiro com cebola e por cima coloque os quartos de batata. Tempere a seu gosto com al...

Boa tarde, Começaram as Férias nos Curiosos faz 15 dias!  As férias além de servirem para descansar e brincar da escola, servem também para rever um pouco a matéria lecionada na escola. Como já sabem, para mim é um desafio coordenar tudo. Antigamente achava que o tempo chegava para tudo, agora sei que tenho de fazer uma ginástica para fazer tudo. Ou seja, o blogue vai ficando muitas vezes para segundo plano. Outro desafio para mim é colocar os Curiosos todos a comer: uns comem legumes, outros nem pensar; uns comem peixe, outros choram se tiverem que comer peixe, ou seja, opto para ter sempre na nossa ementa dois pratos: um de carne e outro de peixe, e a salada é ao gosto de cada um. Em minha casa há sempre legumes ou salada a acompanhar a refeição principal, principalmente pois eu evito comer massa, arroz ou batatas e então o meu acompanhamento para as proteínas são as saladas ou os legumes salteados. Um dos acompanhamentos ideais tanto para mim como para o meu marido é c...