Arroz de frango e legumes gratinado
Bom dia. Eu bem tento vir aqui mais vezes durante a semana, mas infelizmente não consigo. Para já ainda não consegui organizar-me para vir mais vezes partilhar dicas e receitas mais vezes. Por cá, a semana ainda não começou, mas irá começar bem agitada, por isso venho partilhar uma receita que me salva nestas semanas com mais azáfama. Os domingos são dias para organizar a ementa, adiantar almoços e jantares, só assim consigo não faltar aos meus compromissos laborais e pessoais. A receita de hoje é um arroz de frango e legumes, uma versão da famosa receita arroz de pato. Espero que gostem! Aqui fica a receita!!! Arroz de frango e legumes gratinado Arroz de frango e legumes gratinado Ingredientes: 3 peitos de frango assados 2 chouriços de colorau 150 gramas de cubos de bacon 400 gramas de arroz 300 gramas de mistura de legumes (usei macedónia) azeite q.b. 1 cebola picada 2 dentes de alho picados pimenta q.b. flor de sal q.b. Salinas Corredor do Sol água 1 copo de vinho branco queijo rala...