Receitas e Truques da Clarinha

Boa Tarde, Hoje trago-vos uma receita fácil de fazer e prática. Podemos considerar que é saudável pois não é fritos nem nada gorduroso. Sinceramente, já não gosto de cozinhar como antes gostava: primeiro porque não posso comer como uma pessoa normal come ( o meu estomago não aceita e engordo facilmente), depois o cansaço de não saber o que cozinhar e tornar a comida saudável mais apelativa. Já não me lembro quando foi, mas a mentora do grupo Cantinho das Cozinheiras do Facebook pediu que partilhassemos uma foto de uma receita retirada de um livro. Eu como não sabia o que iria sair dali, postei a foto de um arroz de bacalhau que saiu na revista Teleculinária de Janeiro de 2019. Mais tarde, a mentora do grupo disse que tinhamos que a fazer. Como sabem faço a ementa semanal e foi o nosso almoço de ontem. Espero que gostem!!! Aqui fica a receita!!! Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola picada 2 dentes de alho picados azeite q.b. 300 gramas de arroz pol...

Boa tarde, Hoje trago-vos uma receita bem simples de fazer.  Apesar de ter tempo para cozinhar começo a ficar cansada: primeiro porque apesar de ter a ementa feita nem sempre me apetece comer/cozinhar o que planeei e segundo porque começo a ficar cansada de estar em casa e longe dos meus alunos e amigos. Quando não me apetece cozinhar, não há nada mais prático do que fazer uns rissóis ou uma omoleta e preparar uma salada diferente, e foi isso que aconteceu um dia destes: preparei uma salada de presunto e nozes. Aqui fica a receita!!! Espero que gostem!!!   Ingredientes: alface q.b. 4 fatias de presunto 50 gramas de nozes 100 gramas de queijo cortado aos cubos 2 peras cortadas aos cubos 2 tomates cortado as fatias azeite q.b. vinagre de maçã q.b. flor de sal q.b. oregãos q.b. Modo de Preparar: Comece por lavar e arranjar os legumes. Numa taça, coloque a alface, as peras cortadas em cubos, o queijo, os tomates. Tempere com flor de sal, aze...

Bom dia, Estes dias não têm sido fáceis: muito fala-se do Covid-19 que às vezes esquecemos que existem outras doenças, outras pessoas que precisam da ajuda dos médicos e que adiam a sua ida pois neste momento os hospitais são um bicho-papão para nós. Já estou à mais de um mês em casa, há mais de um mês não ia a minha mãe, era sempre adiado amanhã vou que hoje já é tarde. Ela sempre sofreu do coração, diabetes e ela como eu sofremos do maior inimigo de muita gente e que mata muita gente a OBESIDADE. Eu durante uns bons anos consegui combate-lo, emagreci e durante quase 10 anos fui magra mas infelizmente desde o ano passado voltei a luta e não tenho conseguido travar. Ou seja voltei a engordar, estou com 90 kg ou mais pois com medo não me peso, choro pois não quero voltar a ser obesa mórbida, porque quero vencer esta luta novamente, digo para mim desistir nunca mas cada vez está mais difícil. Já não sou nova como era, a vida, os problemas fazem com que a comida seja um bom conforto ...