Cantinho das Cozinheiras - bolinhas de alheira e farinheira e uma cachorro quente gratinado

Boa tarde,

Já à muito tempo que não venho cá algum tempo. O tempo já não é o mesmo e eu já não tenho aquela disponibilidade para ir para a cozinha mas como hoje é dia 25 não poderia de deixar de participar no grupo Cantinho das Cozinheiras.
As receitas escolhidas para me inspirar foram: Bolinhas de Farinheira e Alheira e Cachorro-quente gratinado. Poderá ver as receitas originais nos links.

Espero que gostem.

Aqui ficam as receitas!!!

Bolinhas de Farinheira e Alheira

Ingredientes:
1 farinheira
1 alheira
pão ralado
azeite q.b.

Modo de Preparação:
Numa taça desfaça a alheira juntamente com a farinheira previamente peladas (retire o invólucro.
Faça bolinhas de mais ao menos 30 gramas cada, passe por pão ralado e coloque-as num pirex previamente untado com azeite.
Leve a assar em forno previamente aquecido a 180ºC com o grill ligado durante 10 minutos.

Bom Apetite!!!

Cachorro-quente gratinado

Ingredientes:
1 baguete de cereais
molhos a seu gosto (maionese, mostarda, ketchup)
salsichas de cachorro
cebola frita q.b.
queijo cheddar q.b.

Modo de Preparação:
Faça o cachorro a seu gosto sem colocar os molhos e a cebola frita.
Coloque na torradeira para derreter o queijo.
Recheie a seu gosto com cebola frita e molhos.
Sirva de imediato.

Bom apetite!!!

Beijinhos,

Boas Receitas

e

Um Bom Fim-de-semana,

Clarinha