Panquecas integrais e iogurtes de ananás

Boa tarde,

Hoje trago-vos uma sugestão para o vosso pequeno-almoço de amanhã: panquecas integrais e iogurte de ananás.

Panquecas integrais e iogurtes de ananás

Aqui fica a receita!!!



Iogurte de ananás

Ingredientes:
1 iogurte de ananás
1 medida (copo do iogurte) de leite em pó ou farinha láctea
1 litro de leite
3 colheres de sopa de adoçante (facultativo)

Modo de preparar:
Misture todos os ingredientes muito bem e divida pelos copos de iogurte.
Coloque na iogurteira durante 10 horas.
Reserve no frigorífico.

Panquecas integrais e iogurtes de ananás

Panquecas integrais
(3 panquecas)

Ingredientes:
2 medidas (150 ml) de farinha integral
1 medida  (150 ml) de leite
1 colher de sopa de adoçante
1 ovo
manteiga q.b. (untar a frigideira)

Modo de preparar:
Misturo muito bem todos os ingredientes menos a manteiga até obter uma massa homogénea.
Unte uma frigideira com manteiga e verta uma concha de sopa de massa. Deixe começar a ganhar bolhas na parte de cima e vire para cozinhar no outro lado com a ajuda de uma espátula.
Repita a operação até terminar a massa.

Sirva com compota ou queijo ou polvilhada de canela.

Panquecas integrais e iogurtes de ananás

Bom apetite!!!

Beijinhos,

boas receitas

e 

Bom Domingo,

Clarinha