quinta-feira, 18 de dezembro de 2014

Desafio Amigo Secreto 2014 - Arroz de Frango à Belinha Gulosa

Bom dia,

Este ano propuseram-me um desafio interessante: fazer uma receita de outra bloguista sem alterar a mesma. Após um sorteio aleatório o blogue que me saiu como amiga secreta foi o blogue Receitas da Belinha Gulosa.
Já conhecia o blogue mas não queria fazer uma receita recente então depois de uma breve pesquisa, gostei do seu Arroz de Frango. Esta é uma óptima receita para se fazer com sobras, como a bloguista sugere, mas que eu fiz de raiz. Adorei a receita e o sabor do molho.
Ia também fazer outra receita que gostei, a sua Torta de alfarroba e mel, que não deu tempo para fazer esta semana mas será uma das minhas sobremesas no dia de Natal e por isso depois mais tarde publicarei com a devida indicação da sua autora.
Antes de passarmos a receita quero desejar a todas umas Boas Festas e principalmente à minha Amiga Secreta um Feliz Natal rodeado de doces, salgados e claro da sua família.

Aqui fica a Receita!!!

Desafio Amigo Secreto 2014 - Arroz de Frango à Belinha Gulosa
Desafio Amigo Secreto 2014 - Arroz de Frango à Belinha Gulosa


Desafio Amigo Secreto 2014 - Arroz de Frango à Belinha Gulosa



Ingredientes:
Sobras de Arroz branco q.b.Bom Sucesso
Sobras de frango assado q.b.
fiambre q.b. (não coloquei porque não tinha)
1 chouriço de colorau cortado aos pedaços 
1 chouriço de carne cortado aos pedaços Minho Fumeiro
azeitonas q.b.  (não coloquei porque não tinha)
1 pacote de natas magras
2 ovos
1 colher de sobremesa de maizena
1 colher de sobremesa de mostarda
sal q.b.
pimenta q.b. Suldouro
queijo mozarella ralado magro q.b.
orégãos ou manjericão q.b. Suldouro

Modo de Preparar:
Unte um pirex com manteiga e faça uma camada de arroz. Alise a mesma e cubra-o com o frango desfiado e os chouriços cortados aos pedaços.
Tape a carne com o restante arroz e alise bem.
Numa tigela bata as natas com os ovos, a maizena de forma a ficar bem homogéneo. Tempere com sal, pimenta e orégãos.
Verta para cima do arroz e polvilhe com queijo mozarella ralado a seu gosto.
Coloque mais um pouco de orégãos e leve ao forno a gratinar durante 10 a 15 minutos.
Sirva morno.


Bom Apetite!!!










Desafio Amigo Secreto 2014 - Arroz de Frango à Belinha Gulosa
Desafio Amigo Secreto 2014 - Arroz de Frango à Belinha Gulosa

Desafio Amigo Secreto 2014 - Arroz de Frango à Belinha Gulosa

Beijinhos
e
Boas receitas,
 Clarinha


Esta receita foi publicada em parceria com:




4 comentários:

  1. Espero que tenham gostado muito Clarinha, aqui tudo se transforma ;) bjokas grandes e fico à espera de ver a torta ;) beijinhos

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  2. Adorei a receita! Este arrozinho tem mesmo cara de que seria devorado aqui em casa! Beijinhos :)

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  3. Mas que belo arroz de frango :D
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  4. Este é um pratinho que sempre conforta e sabe bem.
    Bjns
    Isabel

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