quinta-feira, 2 de abril de 2020

Bolo de iogurte e nestum

Boa tarde,

Hoje trago-vos a receita de um bolo, o bolo do meu aniversário. No passado dia 28 de Março fiz 42 anos. A ideia inicial era passar com os meus curiosos, os amigos e a minha família mas devido a nossa situação atual foi em casa com os meus homens. Não foi como quis mas depois disto tudo passar espero comemorar pois festas de aniversário podemos fazerem qualquer altura. Saúde em primeiro lugar.

Aqui fica a receita.

Espero que gostem!!!

Bolo de iogurte e nestum


Ingredientes:
3 ovos
meia chávena de chá de açúcar
meia chávena de chá de óleo
1 iogurte
meia chávena de chá de flocos de nestum 
1 chávena e meia de chá de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
Para a cobertura:
150 gramas de chocolate de culinária
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de natas
Para decorar:
Corações de açúcar

Modo de Preparar:
Numa taça bata os ovos com o açúcar durante 10 minutos. Junte o iogurte e o óleo e mexa bem. Por fim misture os sólidos, previamente misturados.
Unte uma forma com furo, com manteiga e polvilhe com farinha.
Leve a assar em forno previamente aquecido a 180ºC durante cerca de 35 minutos.
Num tacho derreta em banho-maria o chocolate juntamente com a manteiga e as natas.
Reserve.
Desenforme o bolo e coloque-o em cima de um prato grande.
Verta para cima do bolo cozido e decore a seu gosto.
Deixe arrefecer um pouco e sirva acompanhado de um chá morno.

Bom Apetite!!!


Bolo de iogurte e Nestum







Beijinhos
e
Boas Receitas,
Clarinha


2 comentários:

  1. mtos parabens atrazados mas diz uma coisa estamos todos em vida o resto vai vire e vai ser mt bom o teu bolo ficou mt bonito bjs saude

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  2. Muitos parabéns. O bolo ficou bem bonito e não conhecia esta versão com Nestum. Muito interessante.
    Bjn
    Márcia

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