Mousse de iogurte e limão
Bom dia,
Eu considero me uma pessoa muito organizada mas depois o problema é que quero fazer tudo ao mesmo tempo e nem sempre corre bem.
A receita que vos trago hoje é para levar ao desafio: "A Escolha do Ingredientes" do blogue "Tertúlia de Susy" que neste mês que tem como blogue anfitrião "Na cozinha da Sara" e o ingrediente escolhido para Fevereiro foi o limão.
Este ingrediente é excepcional e acompanha tanto entradas, pratos principais ou sobremesas, eu escolhi uma sobremesa bem light pois este tempo de frio e chuva deixa-me gulosa e depois a balança em vez de descer sobe. :-(
Aqui fica a receita!!!
Ingredientes:
4 limões (sumo e raspa de 2)
2 saquetas de gelatina em pó sem sabor (coloquei só uma para ficar cremosa)
3 iogurtes magros naturais (usei caseiros e verdes - coloquei corante)
3 colheres de sopa de adoçante
2 colheres de sopa de leite em pó
Para enfeitar:
natas q.b.
açúcar em pó q.b.
1 carteira de chantifix Vahiné
estrelas de açúcar Vahiné
Modo de preparar:
Esprema os limões e raspe a parte amarela de 2 dos limões.
Numa taça coloque os iogurtes, o sumo e a raspa dos limões, o adoçante e o leite em pó.
Mexa bem com o batedor de varas e dissolva a gelatina num pouco de leite depois misture nos iogurtes.
Mexa e divida por copos.
Leve ao frigorífico para solidificar um pouco.
Bata natas em chantilly juntando uma carteira de chantifix e enfeite a mousse com um pouco de natas epolvilhe com estrelas de açúcar da Vahiné.
Bom apetite!!!
Esta receita foi publicada em parceria com:
Eu considero me uma pessoa muito organizada mas depois o problema é que quero fazer tudo ao mesmo tempo e nem sempre corre bem.
A receita que vos trago hoje é para levar ao desafio: "A Escolha do Ingredientes" do blogue "Tertúlia de Susy" que neste mês que tem como blogue anfitrião "Na cozinha da Sara" e o ingrediente escolhido para Fevereiro foi o limão.
Este ingrediente é excepcional e acompanha tanto entradas, pratos principais ou sobremesas, eu escolhi uma sobremesa bem light pois este tempo de frio e chuva deixa-me gulosa e depois a balança em vez de descer sobe. :-(
Aqui fica a receita!!!
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| Mousse de iogurte e limão |
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| Mousse de iogurte e limão |
4 limões (sumo e raspa de 2)
2 saquetas de gelatina em pó sem sabor (coloquei só uma para ficar cremosa)
3 iogurtes magros naturais (usei caseiros e verdes - coloquei corante)
3 colheres de sopa de adoçante
2 colheres de sopa de leite em pó
Para enfeitar:
natas q.b.
açúcar em pó q.b.
1 carteira de chantifix Vahiné
estrelas de açúcar Vahiné
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| Mousse de iogurte e limão |
Esprema os limões e raspe a parte amarela de 2 dos limões.
Numa taça coloque os iogurtes, o sumo e a raspa dos limões, o adoçante e o leite em pó.
Mexa bem com o batedor de varas e dissolva a gelatina num pouco de leite depois misture nos iogurtes.
Mexa e divida por copos.
Leve ao frigorífico para solidificar um pouco.
Bata natas em chantilly juntando uma carteira de chantifix e enfeite a mousse com um pouco de natas epolvilhe com estrelas de açúcar da Vahiné.
Bom apetite!!!
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| Mousse de iogurte e limão |
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| Mousse de iogurte e limão |
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| Mousse de iogurte e limão |
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| Mousse de iogurte e limão |
Beijinhos
e
Boas receitas,
Clarinha
Esta receita foi publicada em parceria com:
Uma prova de que as receitas light também são boas.
ResponderEliminarBjs, Susana
Ficou com um óptimo aspecto e sendo light ainda melhor :)
ResponderEliminarbeijinhos
Muito apetitosa a mousse. Gostei muito.
ResponderEliminarobrigada pela participação
beijinhos