Feliz dia de aniversário e um Bolo de banana e chocolate
Boa tarde,
Ontem foi dia de festa cá em casa e na Academia dos Curiosos. O meu filhote fez 10 anos e como já vem a ser hábito o bolo foi escolhido por ele mas feito por mim.
Ele como já está habituado as coisas que eu faço diferentes e como alguns dos meus alunos dizem "esquisitas" escolheu para seu aniversário um bolo de banana e chocolate.
Aqui fica a receita!!!
Ingredientes:
400 gramas de farinha de trigo com fermento
1 colher de café de bicarbonato
1 colher de café de fermento em pó
pitada de flor de sal Salinas Corredor do Sol
130 gramas de manteiga derretida
150 gramas de açúcar mascavado integral Sovex
150 gramas de açúcar branco
6 ovos
2 colheres de sopa de licor Xarão
4 bananas médias esmagadas
1/2 chávena de leite ou iogurte de Kefir
100 gramas de chocolate em pó magro
Desmoldante Sodifer
Modo de Preparar:
Ligue o forno a 180ºC.
Separe as gemas das claras e bata as últimas em castelo bem firme com uma pitada de sal.
Noutra tigela, bata as gemas com o açúcar durante 10 minutos.
Junte as bananas esmagadas, o licor, o iogurte, a manteiga derretida e misture tudo bem.
Numa tigela misture a farinha, com o fermento, o chocolate e o bicarbonato.
Vá misturando colheradas ao creme anterior. mexendo sempre.
Por fim envolva as claras batidas em castelo.
Unte uma forma rectangular com desmoldante e polvilhe com farinha. Verta a massa e leve a cozer durante 35 minutos.
Após esse tempo deixe arrefecer e decore com pasta de açúcar vermelha Sodifer e por cima coloque uma imagem em papel de açúcar.
Bom apetite!!!
Esta receita foi publicada em parceria com:
Ontem foi dia de festa cá em casa e na Academia dos Curiosos. O meu filhote fez 10 anos e como já vem a ser hábito o bolo foi escolhido por ele mas feito por mim.
Ele como já está habituado as coisas que eu faço diferentes e como alguns dos meus alunos dizem "esquisitas" escolheu para seu aniversário um bolo de banana e chocolate.
Aqui fica a receita!!!
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| Feliz dia de aniversário e um Bolo de banana e chocolate |
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| Feliz dia de aniversário e um Bolo de banana e chocolate |
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| Feliz dia de aniversário e um Bolo de banana e chocolate |
400 gramas de farinha de trigo com fermento
1 colher de café de bicarbonato
1 colher de café de fermento em pó
pitada de flor de sal Salinas Corredor do Sol
130 gramas de manteiga derretida
150 gramas de açúcar mascavado integral Sovex
150 gramas de açúcar branco
6 ovos
2 colheres de sopa de licor Xarão
4 bananas médias esmagadas
1/2 chávena de leite ou iogurte de Kefir
100 gramas de chocolate em pó magro
Desmoldante Sodifer
Modo de Preparar:
Ligue o forno a 180ºC.
Separe as gemas das claras e bata as últimas em castelo bem firme com uma pitada de sal.
Noutra tigela, bata as gemas com o açúcar durante 10 minutos.
Junte as bananas esmagadas, o licor, o iogurte, a manteiga derretida e misture tudo bem.
Numa tigela misture a farinha, com o fermento, o chocolate e o bicarbonato.
Vá misturando colheradas ao creme anterior. mexendo sempre.
Por fim envolva as claras batidas em castelo.
Unte uma forma rectangular com desmoldante e polvilhe com farinha. Verta a massa e leve a cozer durante 35 minutos.
Após esse tempo deixe arrefecer e decore com pasta de açúcar vermelha Sodifer e por cima coloque uma imagem em papel de açúcar.
Bom apetite!!!
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| Feliz dia de aniversário e um Bolo de banana e chocolate |
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| Feliz dia de aniversário e um Bolo de banana e chocolate |
Beijinhos e
Boas Receitas,
Clarinha
Esta receita foi publicada em parceria com:
Olá Clara!!
ResponderEliminarÉ sempre bom ter motivos para festejar, não é? Quer dizer que o pequeno é fã da saga Star Wars? Pois eu também sou e ia amar um bolo assim!
Beijinhos e ótimo dia pra ti! =)
www.deliciasdavodeo.com.br
Olá Clara,
ResponderEliminarEm primeiro lugar, muitos parabéns ao teu filhote que teve muito bom gosto na escolha do bolo.
Parabéns também a ti que o executaste na perfeição e ficou lindo e com uma textura super apetitosa.
Um beijinho,
Lia
Parabens ao teu folhote! Ele tem muita sorte por ter uma mae prendada como tu! Beijinhos
ResponderEliminarParabéns ao filhote,...o bolo está fantástico,...
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
www.facebook.com/omeurefugioculinario
Olá Clarinha: muitos parabéns ao teu filho e parabéns também à mamã que lhe fez um bolo delicioso e muito bonito. Aposto que foi um sucesso.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Olá Clarinha :) antes de mais Parabéns ao príncipe e à mamã :) o bolo ficou giríssimo!! beijinhos e muito obrigada pela visita ao meu cantinho :) boa noite <3
ResponderEliminarCom chocolate e banana não dá para enganar ;) Eu também adoro a guerra das estrelas, mal posso esperar pela estreia ;)
ResponderEliminarwww.therasiathecook.blogspot.com
Parabéns para o menino! O bolo ficou lindo e muito apetitoso :)
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