quarta-feira, 25 de outubro de 2017

Na cozinha com... 5 meninas, 5 sabores e uma tarte de maçã

Boa tarde,

Hoje é dia 25, é dia de trazer-vos o desafio proposto pelo Cantinho das Cozinheiras, que todos os meses elege um blogue para ser representado e presenteado com a elaboração de receitas feitas a partir de receitas publicadas pelo o blogue.
Este mês o blogue felizardo foi "5 meninas, 5 sabores" que é um blogue derigido por 5 irmãs: a Inês, a Elisa, a Leonor, a Francisca e a Beatriz.
A receita que escolhi foi esta tarte de maçã, que eu fiz numa versão mais light.

Espero que gostem!!!


Aqui fica a receita!!!

Na cozinha com... 5 meninas, 5 sabores e uma tarte de maçã

Na cozinha com... 5 meninas, 5 sabores e uma tarte de maçã


Na cozinha com... 5 meninas, 5 sabores e uma tarte de maçã

Na cozinha com... 5 meninas, 5 sabores e uma tarte de maçã

Na cozinha com... 5 meninas, 5 sabores e uma tarte de maçã






Ingredientes:
1 base de massa folhada light
2 ovos
1 chávena de leite de soja Light Shoyce
açúcar q.b.
6 maçãs pequenas ou 3 grandes
canela moída e açúcar mascavado integral q.b. (para polvilhar) Suldouro
2 colher de sopa de farinha custard
100 ml de licor Red Orange Xarão

Modo de preparar:
Descasque as maçãs e corte-as com o auxilio de um raspador, tipo mandolina em fatias bem finas. Coloque-as embebidas no licor Red Orange. Reserve-as, tapando-as para não oxidar.
Misture o leite, com os ovos, a farinha, adoce a gosto e mexa bem. Leve ao lume brando até ferver. Deixe engrossas um pouco e retire de cima do lume. Reserve.
Estenda a massa folhada e forre uma tarteira.
Verta o creme de leite e espalhe bem. Por cima, disponha as fatias de maçã escorridas.
Polvilhe com a mistura de açúcar e canela e leve ao forno, previamente aquecido a 180ºC, durante 30 minutos.
Retire do forno, deixe arrefecer mais um pouco e sirva acompanhado de gelado de natas magro ou um pouco de chatilly.

Bom apetite!!!

Na cozinha com... 5 meninas, 5 sabores e uma tarte de maçã

Na cozinha com... 5 meninas, 5 sabores e uma tarte de maçã
Na cozinha com... 5 meninas, 5 sabores e uma tarte de maçã
Na cozinha com... 5 meninas, 5 sabores e uma tarte de maçã
Na cozinha com... 5 meninas, 5 sabores e uma tarte de maçã


Beijinhos
e
Boas Receitas,
Clarinha


Alguns dos produtos usados nesta receita:

  


Esta Receita foi publicada em parceria com:

Shoyce

Suldouro - Navires


Xarão

7 comentários:

  1. Algo que adoro e com tanta maçã vou ter de experimentar!!!bj

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  2. As tartes de maçã são tão boas! Adoro! Ficou linda! beijinhos

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  3. Que bom aspecto! Deve ser uma delícia!
    Beijinhos
    www.petiscana.com

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  4. Ficou lindo!! esperamos que tenham gostado da receita e obrigada pela participação e partilha :)

    www.5meninas5sabores.blogspot.pt

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