Combinações improváveis e deliciosas - Salada de rúcula, agrião, alface e morangos
Boa Tarde!
Hoje trago uma receita inspirada numa receita de uma amiga que fez para o Hipermercado Auchan, a Alexandra, Chefe do Amor e hortelã.
Eu não sou nem vegetariana, nem vegan, mas ando aqui um pouco a deriva! Gosto de fazer coisas novas, experimentar novos sabores e também receitas diferentes.
Quando a Alexandra partilho esta receita (vou deixar no final uma foto da mesma e o link para a versão original), lembrei-me de fazer para o meu almoço, ainda para mais tinha uns morangos para gastar no frigorifico.
Sinceramente gosto de usar frutas na salada. Já usei maçã, laranja e kiwi, mas nunca me tinha lembrado de usar morangos. Experimentem!
Uma receita que pode ser mais elaborada ou mais prática de pendendo do vosso tempo e disponibilidade!
Aqui fica a receita na versão rápida e prática.
Espero que gostem!!!
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Combinações improváveis e deliciosas - Salada de rúcula, agrião, alface e morangos |
Ingredientes:
1/2 saco de salada de alface, agrião e rúcula pronto a utilizar
morangos q.b. (usei 3 por pessoa)
molho vinagrete q.b.
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Combinações improváveis e deliciosas - Salada de rúcula, agrião, alface e morangos |
Modo de Preparar:
Coloque numa saladeira ou num pirex a porção de salada.
Lave os morangos e corte as rodelas.
Disponha sobre a salada e regue com um fio de molho vinagrete.
Sirva de imediato acompanhando, por exemplo, um peixe grelhado.
Bom apetite!
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Combinações improváveis e deliciosas - Salada de rúcula, agrião, alface e morangos |
Beijinhos
e
Boas Receitas,
Clarinha
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