quarta-feira, 7 de março de 2018

Ovos mexidos com queijo raclette

Boa Tarde,

Tenho andado muito ansiosa e com isso o meus estômago começa logo a funcionar mal e a rejeitar a comida. O que como vem quase tudo para fora e é horrível, por isso acabo sempre por tentar comer comidas moles e mais pastosas.
Uma das coisas que me cai bem e que eu consigo comer é os ovos mexidos, que eu gosto tanto. Desta vez tinha umas fatias de queijo raclette a precisarem de ser usadas e por isso juntei o útil ao agradável e fiz estes fantásticos e deliciosos ovos mexidos com raclette.

Aqui fica a receita!!!


Espero que gostem!!!

Ovos mexidos com queijo raclette

Ovos mexidos com queijo raclette



Ingredientes:
Para uma porção
1 ovo
100 ml de claras
1 fatia de raclete
1/4 de cebola picada
flor de sal q.b. Salinas Corredor do Sol
pimenta moída q.b. Suldouro
noz moscada q.b. Suldouro

Modo de Preparar:
Bata o ovo com as claras com o auxílio de um garfo e tempere com flor de sal, pimenta e noz moscada a seu gosto.
Numa frigideira antiaderente, coloque um fio de azeite e junte a cebola picada. Deixe refogar um pouco e de seguida adicione o ovo batido com a clara.
Corte a fatia de raclette aos pedaços e junte ao ovo. Mexa até o ovo estar cozido e o queijo derretido.
Sirva de imediato acompanhando de uns cogumelos salteados e um arroz branco bem soltinho.

Bom apetite!!!!


Ovos mexidos com queijo raclette
Ovos mexidos com queijo raclette

Beijinhos
e
Boas Receitas,
Clarinha

Esta receita foi publicada em parceria com:


Salinas Corredor do Sol



5 comentários:

  1. Ficaram com um aspecto delicioso esses ovos!
    Um beijinho

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  2. Uma refeição deliciosa, de certeza.
    Bjn
    Márcia

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  3. Tão bom,...
    Feliz Dia da Mulher,
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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