Bolo fofo de chocolate

Por -
Boa tarde,

 A receita que vos trago hoje foi feita na Páscoa para a festinha dos Curiosos e para o meu aniversário em casa.
É fácil de fazer e fica bem fofinho. Depois é só decorarem a vosso gosto. Eu decorei o para levar para a Academia com mousse de chocolate, chocolate granulado e amêndoas; o meu para cantarmos os parabéns em casa, pincelei com doce de morangos e depois enfeitei com pasta de açúcar com cores diversas.

 Aqui fica a receita!!!
Bolo fofo de chocolate

Bolo fofo de chocolate

Ingredientes:
4 ovos
1 chávena de leite magro
1 1/2 chávena de açúcar
3 chávenas de farinha
2 colheres de sopa de óleo de coco virgem Bio Sovex
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de vinagre de sidra
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada flor de sal Salinas Corredor do Sol

Modo de Preparar:
Comece por ligar o forno a 180ºC.
Separe as gemas das claras e bata as últimas em castelo bem firme com uma pitada de flor de sal.
Bata as gemas com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado. Junte o leite, o óleo de coco, e o chocolate, e misture tudo muito bem.
Adicione por fim a farinha previamente misturada com o fermento e o bicarbonato e mexa.
Junte o vinagre e envolva as claras batidas em castelo.
Unte duas formas A Metalurgica com manteiga e farinha e divida a massa pelas duas.
Leve a cozer durante 30 a 35 minutos.
Deixe arrefecer e decore a gosto.

Bom apetite!!!



Bolo fofo de chocolate




Bolo fofo de chocolate

Bolo fofo de chocolate
Beijinhos
e
Boas Receitas,
Clarinha
Esta receita foi publicada em parceria com:

Salinas Corredor do Sol



Sovex


Comentários

  1. Inês24 de maio de 2016 às 14:05

    Não sei qual dos dois o melhor, estão ambos lindíssimos por isso aceitava uma fatia de cada! :D Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    ResponderEliminar
  2. cozinha100segredos24 de maio de 2016 às 14:32

    O meu filho anda a tirar-me o juízo para fazer um bolo de chocolate! Vou levar a receita para fazer amanhã! beijinhos

    ResponderEliminar
  3. Natércia Ramalho24 de maio de 2016 às 14:44

    Ficaram lindos e com certeza deliciosos podes mandar duas fatias...um beijinho.

    ResponderEliminar
  4. São Ribeiro24 de maio de 2016 às 17:22

    Adoro bolos de chocolate e gostei de ambos
    Boa semana

    ResponderEliminar
  5. Carla Ramalho24 de maio de 2016 às 19:10

    Ambos os bolos ficaram lindos e com toda a certeza bem saborosos :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

    ResponderEliminar
  6. As Receitas da Mãe Galinha24 de maio de 2016 às 22:32

    Uma fatia de cada por favor!! Lindos!
    Beijinho
    https://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  7. Avelã27 de maio de 2016 às 17:38

    Ambos os bolinhos ficaram uma beleza e tão fofinhos :D

    ResponderEliminar

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