Doce da Avó dos Açores

Por -
Bom dia,

 O blogue Cozinha sem Segredos para fazer uma receita aonde usássemos produtos açorianos.
Os produtos seriam sorteados ou seja poderíamos calhar algo doce ou salgado. A mim calhou me as compotas e foi complicado decidir o que fazer ou qual escolher pois cá em casa além não sermos muito fãs de compotas, doces praticamente sou a única que como e faz me mal devido a minha luta sempre activa contra o excesso de peso.
Cá no Porto temos uma casa que vende produtos dessa região: o Mercadinho dos Açores.
Eu além da compota açoriana, que escolhi a compota de capucho do Quintal dos Açores usei também as bolachas Mulatas da Moaçores e o licor de café, ambos produzidos no arquipélago dos Açores. A receita que escolhi inspirar-me foi o Doce da Avó.
Aqui fica a minha participação.

 Espero que gostem!!!
Doce da Avó dos Açores
Doce da Avó dos Açores
Doce da Avó dos Açores








 Ingredientes:
250 gramas de creme fraiche
1 lata de leite condensado magro
250 gramas de queijo creme batido magro
bolachas mulatas Moaçores q.b.
licor de café q.b.
Doce de capucho q.b.
1 carteira de chantifix Vahiné




Modo de Preparar:
Comece por bater o creme fraiche em chantilly. De seguida junte o leite condensado e o queijo creme batido. Misture bem e adicione a saqueta de chantifix.
Triture meio pacote de bolachas mulatas grosseiramente. 
Divida por 4 copos e deite um pouco de licor de café em cima. Deixe descansar um pouco e de seguida divida a mistura de creme fraiche e queijo pelos copos.
Deite uma colherada generosa de doce de capucho no centro do creme.
Leve ao frio durante pelo menos 2 horas.
Sirva bem gelado.

 Bom apetite!!!
Doce da Avó dos Açores
Doce da Avó dos Açores
Doce da Avó dos Açores
Doce da Avó dos Açores
Doce da Avó dos Açores
Beijinhos,
Boas Receitas
e
Uma boa semana,
Clarinha

 Esta Receita foi publicada em parceria com:
Vahiné

Comentários

  1. Inês16 de maio de 2016 às 13:17

    Ficou um doce bem apetitoso e com tantos e belos produtos açorianos só pode estar muito bom! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    ResponderEliminar
  2. Comida de conforto16 de maio de 2016 às 13:47

    Uma óptima escolha! Deve ter ficado um Doce d'Avó delicioso!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. O Cantinho dos Gulosos16 de maio de 2016 às 15:17

    que sugestão mesmo excelente mesmo um doce como eu gosto.


    O Cantinho dos Gulosos

    ResponderEliminar
  4. Prata da casa16 de maio de 2016 às 16:33

    Deve ficar bem saboroso!
    Bjn
    Márcia

    ResponderEliminar
  5. Carla Ramalho16 de maio de 2016 às 17:58

    Gostei muito desta sobremesa, deve ser deliciosa :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

    ResponderEliminar
  6. Andréa Santana16 de maio de 2016 às 19:27

    Olá Clarinha!
    O licor de café deixa as sobremesas com um sabor especial.
    Gostei dessa sobremesa, deu vontade de experimentar!

    Beijinhos ♥

    ResponderEliminar
  7. As Receitas da Mãe Galinha16 de maio de 2016 às 19:43

    Gostei muito! Tem um aspecto delicioso!!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  8. São Ribeiro16 de maio de 2016 às 21:23

    Gostei muito deste doce tem um aspecto de quero mais
    Boa semana

    ResponderEliminar
  9. cozinha100segredos16 de maio de 2016 às 22:06

    Está sobremesa deve ter ficado de comer e chorar por mais! Uma combinação de ingredientes bem interessante! Gostei da forma como a serviste, assim nos copos de pé ficou um maximo! Obrigada por teres participado! Beijinhos

    ResponderEliminar
  10. Tânia Tiago16 de maio de 2016 às 22:57

    Gosto pois. Ficou uma sobremesa fantástica.
    Bjinhos!!

    Bimby & Sabores da Vida

    ResponderEliminar
  11. Mary - Strawberrycandy17 de maio de 2016 às 10:20

    Gostei muito deste doce,...deve estar bem guloso!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

    ResponderEliminar
  12. Adenina Viola19 de maio de 2016 às 09:32

    Hi, you have a nice blog :)
    Would you like to follow each other on GFC and G+? If you follow let me know on my blog....I will follow you back
    Have a nice day!
    My Tester Mania

    ResponderEliminar
  13. Avelã21 de maio de 2016 às 11:37

    Claro que gostamos! Esse doce está fantástico, que sobremesa mais saborosa :D

    ResponderEliminar
  14. cozinha da sara10 de junho de 2016 às 23:25

    Ficou fantástico :) beijinho

    ResponderEliminar

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