Ovos mexidos outra vez

Por -
Bom dia,

 Um dos pratos que uso e abuso cá em casa é ovos mexidos. Gosto de fazer com qualquer coisa: legumes, bacon, queijo, cebola, atum, etc. Além de ser rápido de fazer, é saudável se juntarmos mais quantidade de clara, isto é, para casa pessoa colocamos 1 ovo completo e 100 ml de clara. É uma excelente refeição proteica e nutritiva, ideal para este frio e esta semana cheia de testes e trabalho.
Espero que gostem desta sugestão para a nova semana que vem aí.

 Aqui fica a receita!!!

Ovos mexidos outra vez

Ovos mexidos outra vez

Ingredientes: 
Para 4 pessoas
400 ml de clara por cada pessoa
4 ovo por pessoa
1 lata de atum
1 lata de salsichas
pimenta q.b.
flor de sal q.b.
azeite q.b.

 Modo de Preparar:
Misture os ovos com a clara. Bata bem e tempere com sal e pimenta.
Coloque um fio de azeite em duas frigideiras e numa coloque o atum, previamente escorrido e esfiado, na outra coloque as salsichas cortadas em pedaços.
Verta metade da mistura para cada um e deixe cozinhar bem mexendo de vez enquando.
Sirva de imediato acompanhando com  arroz de feijão.

 Bom apetite!!!
Ovos mexidos outra vez

Ovos mexidos outra vez

Beijinhos,
Boas Receitas
e
Uma boa semana,
Clarinha
Esta receita foi publicada em parceria com:

Comentários

  1. cozinha100segredos22 de janeiro de 2018 às 16:52

    Eu também gosto de ovos mexidos e faço com frequência! Acho até que vai ser o meu jantar de hoje! Beijinhos

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Receitas e Truques da Clarinha22 de janeiro de 2018 às 23:16

      Hoje cá em casa foi bacalhau com natas e espinafres.

      Beijinhos,
      Clarinha

      Eliminar
  2. São Ribeiro22 de janeiro de 2018 às 17:20

    Adoro ovos mexidos no pão fica tão bom.
    Com atum nunca fiz mas acho que ia gostar.
    Boa semana

    ResponderEliminar
  3. Os olhares da Gracinha!22 de janeiro de 2018 às 18:46

    Também gosto e muito!bj

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Receitas e Truques da Clarinha22 de janeiro de 2018 às 23:17

      É rápido para estes dias que não apetece cozinhar ou não passar muito tempo na cozinha.

      Beijinhos,
      Clarinha

      Eliminar
  4. Os olhares da Gracinha!22 de janeiro de 2018 às 18:46

    Também gosto e muito!bj

    ResponderEliminar
  5. A Casinha das Bolachas22 de janeiro de 2018 às 22:20

    Eu também sou fã! Adoro e é tão rápido de fazer!!

    Beijinhos Ana

    ResponderEliminar
  6. Receitas e Truques da Clarinha22 de janeiro de 2018 às 23:15

    Simples, rápido e saudável.

    Beijinhos,
    Clarinha

    ResponderEliminar
  7. Oslaine23 de janeiro de 2018 às 15:52

    Olá Clarinha,
    Adoro ovos mexidos, a refeição fica leve e nutritiva!
    Bjs

    ResponderEliminar
  8. Joana23 de janeiro de 2018 às 16:52

    Eu também faço muito ovos mexidos por aqui!
    E também tenho o hábito de usar claras :)
    Ficaram óptimos esses.
    Um beijinho

    ResponderEliminar
  9. Andréa Santana23 de janeiro de 2018 às 20:23

    Olá, Clarinha!
    Ovos mexidos são bem vindos sempre, boa pedida!

    Beijinhos ♥

    ResponderEliminar
  10. Inês24 de janeiro de 2018 às 23:03

    Adoro ovos mexidos, embora nunca tenha feito assim com as claras. Tenho que experimentar. :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    ResponderEliminar
  11. Ana G. Neves25 de janeiro de 2018 às 17:25

    Adoro ovos mexidos e omeletas. Rápido, saboroso e muito versátil ;)
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

    ResponderEliminar
  12. As Receitas da Mãe Galinha27 de janeiro de 2018 às 14:56

    Rápido, prático e saboroso! Que se pode pedir mais?
    Beijinho
    Joana

    ResponderEliminar
  13. Cláudia Ralha2 de fevereiro de 2018 às 09:59

    Eu gosto bastante e também faço muitas vezes. Gostei da receita.
    Beijinhos
    Cláudia

    ResponderEliminar

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