sexta-feira, 23 de dezembro de 2016

Sonhos Recheados

Bom dia,

Ontem foi o nosso lanche de Natal bem recheado de gulodices.
Antes de me ausentar para preparar e comemorar este fim-de-semana em família trago-vos uma receita deliciosa que poderão fazer para o vosso Natal: sonhos recheados.
Desejo-vos um bom Natal cheio de amor, paz, saúde e claro, muitas prendinhas.

Aqui fica a receita!!!

Espero que gostem.


Sonhos Recheados

Sonhos Recheados

Sonhos Recheados


Ingredientes:
óleo q.b. (para fritar)
açúcar e canela q.b. (para polvilhar)
Massa
7 ovos
4 dl de leite
1 pitada de sal Salinas Corredor do Sol
600 gramas de farinha integral
250 gramas de manteiga
1 lata de leite condensado
1 casca de limão q.b.
Para o recheio:
300 ml de leite magro
1 e  1/2 colheres de sopa de farinha custard
50 gr de manteiga
1 casca de limão
1 pau de canela Suldouro
3 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparar:
Misture bem o leite condensado, o leite, a casca de limão e a manteiga.
Leve ao lume e deixe ferver. Retire a casca de limão. Baixe o lume para o minímo e acrescente a farinha de uma vez só. Mexa bem até que a massa solte do fundo do tacho.
Incorpore os ovos, um a um, batendo muito bem entre cada um deles.
Coloque o óleo a aquecer num tacho ou panela e frite colheradas de massa.
Coloque sobre papel absorvente e escorra bem.
Entretanto faça o creme custard da seguinte forma: numa tigela misture 100 ml do leite com a farinha custard e um ovo muito bem. Reserve. Coloque num fervedor o restante leite com manteiga, o pau de canela e a casca de limão e deixe levantar fervura. Misture a "papa" de farinha custard e deixe engrossar mexendo sempre. Retire o pau de canela e a casca de limão e coloque o creme numa tacinha.
Recheie os sonhos com este creme e sirva simples ou polvilhados com canela misturada com açúcar.

Bom apetite!!!




    Cintilante
Luzes
   Amizade
   PResentes
FelIz Natal
   Natalício
                                             CarinHo
Amor



Beijinhos,
Boas Receitas
e
Bom Natal,
Clarinha

Esta receita foi publicada em parceria com:

Salinas Corredor do Sol

Suldouro - Navires

7 comentários:

  1. Vim só desejar um feliz natal, cheio de coisas boas, beijinhos ...
    Blog: Guloso qb

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  2. Hummm só delicias nessa ceia natalina!!! Desejo um Feliz Natal!!! Com muito Amor, muita Paz, Saúde e muitas alegrias!!! Beijinhos!!!

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  3. Votos de um Feliz Natal e de um ano novo muito próspero.
    Bjn
    Márcia

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  4. Mas que belos sonhos de natal ;)
    Beijinho e continuação de Boas Festas.

    Blogue Recanto com Tempero

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  5. Que receita tão interessante! Os sonhos devem ficar ainda mais viciantes :D

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