domingo, 28 de janeiro de 2018

Dia da francesinha

Boa tarde,

Nas férias faço sempre um Dia da Francesinha, os miúdos adoram e é uma forma de tornar o dia diferente e especial.
Por norma raramente, para não dizer nunca, faço o molho. Utilizo o molho já feito e enfrascado de uma marca bem conhecida. Gosto e ainda para mais é picante.
Para mim em vez da francesinha, faço uma tosta mista mas desta vez como estou mesmo focada no bom caminho comi uma bela sopa de peixe (ainda esta semana irei partilhar convosco).
Na sala de estudo servi sem ovo mas em casa como é mais fácil servi aos meus homens com um ovinho estrelado em cima e batatas fritas caseirinhas.

Aqui fica a receita!!!

Espero que gostem!!!

Dia da francesinha

Dia da francesinha

Dia da francesinha





Ingredientes:
molho de francesinha q.b.
batata frita caseira q.b.
Para cada uma francesinha
6 fatias de queijo
2 fatias de fiambre ou mortadela
2 fatias de chourição
1 hambúrguer 
3 salsichas
1 ovo estrelado (opcional)

Modo de Preparar:
Comece por grelhar os hambúrgueres e as salsichas. Reserve.
Estrele o ovo, deixando o meio com molho. Reserve.
Torre as fatias de pão e coloque uma no fundo de um pirex ou de um prato que possa ir ao forno (na sala de estudo, forro o tabuleiro do forno com papel vegetal e assim dá para fazer 6 ao mesmo tempo).
Coloque uma fatia de queijo, uma de fiambre e outra de chourição. Por cima disponha o hambúrguer grelhado e as salsichas partidas ao meio na longitude. Tape com a outra fatia de pão previamente torrado e cubra com as restantes fatias de queijo (5 fatias - 4 a cobrir os lados do pão e a última em cima de forma a segurar as outras fatias).
Leve ao forno a gratinar.
Após estarem gratinadas, coloque o ovo estrelado em cima, disponha as batatas fritas à volta e regue com o molho de francesinha bem quentinho.
Sirva de imediato.

Bom apetite!!!!




Dia da francesinha

Dia da francesinha
Dia da francesinha

Beijinhos,
Boas Receitas
e
Uma boa semana,
Clarinha


PS - como já disse para os miúdos servi sem ovo e sem batatas fritas. Uma porção de francesinha assim simples já trás um porte calórico bem elevado para as suas faixas etárias. Como gosto de ter atenção com a alimentação do meu rapaz que tem tendencia a engordar como eu, ele só come isto 2 vezes por ano e chega-lhe muito bem. 😏

12 comentários:

  1. Que maravilha! Adoro francesinha :P
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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  2. Adoro francesinhas, mas é algo que nunca experimentei a fazer em casa. Ficou super apetitosa a tua. :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  3. Eu adoro francesinha e quando faço também é um sucesso!!!bj

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  4. Eu adoro francesinha e quando faço também é um sucesso!!!bj

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  5. Essa francesinha tem um aspecto delicioso!
    Beijinhos ;)

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  6. Que maravilhosa francesinha,...tem muito bom aspecto!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  7. Tem muito bom aspeto e deve ficar muito boa.
    Bjn
    Márcia

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  8. Que guloso! Uma vez nao são vezes! :)

    Beijinhos Ana

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  9. OI =)
    Que maravilha, eu nunca tinha ouvido falar, mas se tem batata frita e queijo já quero!

    Beijos de Luz,
    Marinah | Meu Doce Apartamento - Crochê, Mesa Posta, Caseirices e muito amor!

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  10. Que perdição!! E que saudades eu tenho de uma francesinha... :)
    Beijinhos
    Cláudia

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