Iogurtes de soja naturais

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Bom dia,

Hoje trago-vos a receita de iogurtes de soja.
Porquê desta receita? Tenho recebido mensagens a perguntar se dá para fazer iogurtes com outros leites e a resposta é sim. Podemos fazer os iogurtes que quisermos e o que a nossa imaginação e economia deixar.
Podemos fazer iogurtes de leite achocolatado, de galão, de cappuccino, de canela, etc.

Aqui fica mais uma receita para se deliciarem no meio da manhã ou ao final do dia.

Iogurtes de soja naturais




Ingredientes:
1 iogurte
1 medida de leite em pó (eu usei farinha láctea)
1 litro de leite de soja




Modo de Preparação:
Colocar todos os ingredientes numa taça e misturar até obter uma mistura homogénea.


Dividir pelos copos de iogurte e colocar na iogurteira durante 10 a 12 horas.
Ao fim desse tempo deixe arrefecer os iogurtes, feche e guarde-os no frigorífico.
Têm validade de uma semana.

Bom apetite!!!

Nota:
Não precisa de ter iogurteira para fazer os iogurtes. Ainda não foi este fim-de-semana que experimentei fazer os iogurtes no forno mas pretendo-o fazer para depois colocar aqui no blog.
Para quem quiser ir espreitar fica aqui uma receita de uns iogurtes no forno:

http://receitasdapatanisca.blogspot.pt/2008/06/iogurte-caseiro-natural-aucarado.html



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