Madalena de melão e licor

Boa tarde,

Começamos as limpezas e o embelezamento do nosso projecto. Temos 15 dias para estar tudo pronto e assim estarmos operacionais a 1 de Setembro.
As visitas aqui serão mais de fugida mas prometo vir vindo sempre que puder e conseguir.
Hoje trago-vos uma receita bem simples de fazer e com um fruto da época: o melão.
Espero que gostem.

Aqui fica a receita!!!

Madalena de melão e licor
Madalena de melão e licor
Madalena de melão e licor

Ingredientes:
100 ml de óleo
150 gramas de açúcar integral mascavado Sovex
250 gramas de polpa de melão
3 ovos
350 gramas de farinha de trigo com fermento
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato
100 ml de licor de amêndoa amarga Xarão
1 pitada de sal Salinas Corredor do Sal
Óleo desmoldante q.b. Sodifer

Modo de Preparar:
Ligue o forno a 180ºC.
Coloque os ovos, a polpa de melão, o licor, o açúcar e o óleo no liquidificador e bata durante 10 minutos.
Junte os restantes ingredientes (farinha, fermento, a pitada de sal e bicarbonato) e faça o "pulsar" de forma a misturar bem os secos mas sem bater muito.
Unte as formas com o óleo desmoldante e polvilhe com farinha. Verta colheradas de massa e leve a cozer durante 15 minutos.
Deixe arrefecer e guarde numa caixa fechada herméticamente.

Bom apetite!!!




Madalena de melão e licor
Madalena de melão e licor
Beijinhos
Uma Boa Semana
Clarinha

Esta receita foi publicada em parceria com:








Sodifer


Comentários

  1. Olha que ricas madalenazinhas!!! Ficaram perfeitas!
    Beijinhos

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  2. Não sou muito fã de madalenas mas fiquei com curiosidade relativamente a essas! Beijinhos

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    Respostas
    1. Eu gostei destas. Tenho feito madalenas mas todas fora do "normal'.

      Beijinhos e bom fim-de-semana,
      Clarinha

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  3. Respostas
    1. Uma delícia mesmo e bem práticas de fazer.

      Beijinhos e bom fim-de-semana,
      Clarinha

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  4. Oi Clarinha!
    Que delícia de receita. Como eu adoro melão, já sei vou gostar das madeleines.
    Bjsss querida

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  5. Que lindas e com melão, são sem dúvida, bastante originais. Imagino o gostinho bom!
    Bjn
    Márcia

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    1. Olá Márcia
      Além de saborosas são fáceis de fazer.

      Beijinhos e bom fim-de-semana,
      Clarinha

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  6. Esta receita é novidade para mim. Gostei imenso, imagino como devem ser deliciosas!
    Beijinhos

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    Respostas
    1. Olá,

      Eu adoro recriar. Estás não serão as primeiras e últimas Madalena diferentes.

      Beijinhos e bom fim-de-semana,
      Clarinha

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  7. Olá Clarinha!!
    Ai esse projeto que tanto deixa a gente curiosa, mal posso esperar pra você dividir com a gente!! Enquanto isso, envio energias positivas!!!!!
    Ahhh que receita boa, mais uma bela combinação!
    Beijos e ótima semana pra ti! =)

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    Respostas
    1. Olá, Andréa

      Agora que já posso ir falando... Irei abrir uma sala de estudo. O engraçado é que o nome é "Academia dos curiosos".

      Beijinhos e bom fim-de-semana,
      Clarinha

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  8. Que ideia tão engraçada! Deve ficar muito boa, a combinação. O resultado é lindo :)

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    Respostas
    1. Lindas e saborosas.

      Beijinhos e bom fim-de-semana,
      Clarinha

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  9. Acrescento: dá para levar para o trabalho :)

    São pequenos mimos que tenho direito, para paragem a meio da manhã ou da tarde, um café e dois ou três queques assim fofinhos.

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  10. Eu adoro Madalenas e esta combinação de sabores so ápode ser fantástica e que lindas ficaram Clara!
    Um beijinho,
    Lia

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