Dia um... Na cozinha e umas bolachas de parmesão e amêndoa
Bom dia,
Hoje é Dia um de Dezembro! Já estamos a menos de 1 mês para o Natal, mais propriamente 23 duas para a véspera e 24 para a noite de Natal.
Este mês, o tema proposto pelo grupo do Facebook "Dia um... Na Cozinha..." foi bolachas salgadas.
Desta vez, o meu rico tempo não ajudou (até tenho a impressão que passou mais a correr) e com os mil e um projetos que tenho em mão pior.
Bem lá a última da hora consegui fazer a receita que queria: umas bolachas de parmesão e amêndoa. Foi complicado escolher a receita : primeiro porque bolachas salgadas é uma novidade para mim na minha cozinha e segundo porque não arranjava nenhuma receita que disse é esta que quero mudar e experimentar.
Mas lá consegui e aqui está a receita!!!!
Espero que gostem!!!!
Ingredientes:
250 gramas de farinha de trigo
150 gramas de manteiga
80 gramas de queijo parmesão
30 gramas de amêndoa (farinha)
Flor de sal marinho q. B. Salinas Corredor do Sol
Pimenta q. B. Suldouro
Modo de Preparar:
Numa taça grande, coloque todos os ingredientes e misture tudo muito bem.
Forme uma bola ou rolo e deixe repousar por 15 minutos no frigorífico.
Depois desse tempo, pode esticar a massa e cortar as bolachas nos formatos escolhidos ou se tiver feito o rolo, corte a massa com 1cm de espessura.
Disponha as bolachas num tabuleiro previamente forrado com papel vegetal e leve a assar em forno previamente aquecido a 180°C durante uns 10 minutos.
Após as bolachas estarem cozidas e douradinhas, retire do forno e deixe arrefecer.
Guarde as numa caixa hermética.
Bom apetite!!!!
Alguns produtos usados nesta receita:

Esta receita foi publicada em parceria com:
Hoje é Dia um de Dezembro! Já estamos a menos de 1 mês para o Natal, mais propriamente 23 duas para a véspera e 24 para a noite de Natal.
Este mês, o tema proposto pelo grupo do Facebook "Dia um... Na Cozinha..." foi bolachas salgadas.
Desta vez, o meu rico tempo não ajudou (até tenho a impressão que passou mais a correr) e com os mil e um projetos que tenho em mão pior.
Bem lá a última da hora consegui fazer a receita que queria: umas bolachas de parmesão e amêndoa. Foi complicado escolher a receita : primeiro porque bolachas salgadas é uma novidade para mim na minha cozinha e segundo porque não arranjava nenhuma receita que disse é esta que quero mudar e experimentar.
Mas lá consegui e aqui está a receita!!!!
Espero que gostem!!!!
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Ingredientes:
250 gramas de farinha de trigo
150 gramas de manteiga
80 gramas de queijo parmesão
30 gramas de amêndoa (farinha)
Flor de sal marinho q. B. Salinas Corredor do Sol
Pimenta q. B. Suldouro
Modo de Preparar:
Numa taça grande, coloque todos os ingredientes e misture tudo muito bem.
Forme uma bola ou rolo e deixe repousar por 15 minutos no frigorífico.
Depois desse tempo, pode esticar a massa e cortar as bolachas nos formatos escolhidos ou se tiver feito o rolo, corte a massa com 1cm de espessura.
Disponha as bolachas num tabuleiro previamente forrado com papel vegetal e leve a assar em forno previamente aquecido a 180°C durante uns 10 minutos.
Após as bolachas estarem cozidas e douradinhas, retire do forno e deixe arrefecer.
Guarde as numa caixa hermética.
Bom apetite!!!!
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Beijinhos,
Boas Receitas
E
Um bom fim de semana prolongado,
Clarinha
Alguns produtos usados nesta receita:

Esta receita foi publicada em parceria com:


Nunca fiz bolachas salgadas, com queijo só podem ter ficado deliciosas.
ResponderEliminarBom fim de semana
Ficaram fantásticas! Beijinhos
ResponderEliminarGostei da combinação de ingredientes, devem ser óptimas! :) Beijinhos
ResponderEliminar--
O diário da Inês | Facebook | Instagram
Já petiscava agora uma!! :) Gostei <3
ResponderEliminarBeijinhos Ana
Must try those cheese cookies ;)
ResponderEliminarhttps://dinamighty.com/
Olá, querida Clarinha!
ResponderEliminarQue delícia de bolachas, receita super fácil!
Beijinhos ♥
Que bolachas maravilhosas :)
ResponderEliminarBeijinhos
Carla
Blog Guloso qb ... Carla Ramalho
Bom aspecto!!
ResponderEliminarBeijinho
Joana
Nunca fiz bolachinhas salgadas mas estas estão a convidar-me a experimentar :)
ResponderEliminarUm beijo
Cláudia
Ótimo aspeto ;)
ResponderEliminarBeijinho
Blogue Recanto com Tempero
Nunca fiz bolachas salgadas mas fiquei muito curioso! Excelente aspecto :P
ResponderEliminarDe aprendiz a chef