segunda-feira, 20 de outubro de 2014

Slim rice de legumes

Bom dia,

A sugestão de hoje é uma massa com legumes. Quando descobri estes produtos fiquei admirada pois quase não têm calorias nenhumas 3 kcal por 100 gramas.
Estas massas são distribuídas pela empresa Sovex. São feitas com uma fibra vegetal chamada Moyu (konjac) que ao expandir-se no estômago dá uma sensação de saciedade. Além de ajudar a eliminar os quilogramas a mais pode ser usada noutros regimes alimentares: diabéticos, celíacos, kosher, vegans, etc.
Konjac é uma planta medicinal vinda do Japão e da Indonésia e é usada para diminuir o apetite, tratar a diabetes e a obstipação.
Esta planta contém glucomanano, uma substância gomosa solúvel que consegue absorver até cem vezes mais de água do que o seu volume, inchando no estômago e reduzindo o apetite.
Esta fibra também ajuda a diminuir os valores de colesterol, açúcares e a regular o intestino.
Podemos encontrar estes produtos à venda em centros dietéticos e ervanárias mas também em grandes superfícies.

Aqui fica a receita!!!

Slim rice de legumes

Slim rice de legumes





Ingredientes:
1 embalagem de Slim Rice da Sovex
1 cebola picada
100 gramas mistura de vegetais congelada
1 colher de chá de azeite
1 colher de chá de molho de soja
sal q.b.
pimenta q.b. Suldouro

Modo de Preparar:
Numa frigideira coloque a colher de chá de azeite e a cebola picada a refogar.
Junte os legumes e deixe saltear em lume brando durante 10 minutos.
Enquanto os legumes salteiam lave o Slim Rice de acordo com as instruções da embalagem.
Junte aos legumes e tempere a gosto com sal, pimenta e adicione o molho de soja.
Deixe cozinhar por mais 5 minutos.

Bom apetite!!!



Slim rice de legumes
Beijinhos
e
Boas receitas,
 Clarinha


Esta receita foi publicada em parceria com:











1 comentário:

  1. Olá Clarinha!
    Ainda não conhecia o slim rice, mas adorei esta sugestão. Ficou com muito bom aspeto este prato.
    Beijinho e boa semana.

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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